几大锅东西煮好，也是一炷香的工夫后，不但做肉饼的时间有了充裕，还让一群官兵的注意力全放在大锅里飘香的食物和锅边漂亮的小丫鬟们身上。
好在煮了三锅鲜煮，一群官兵你一碗，我一碗的，一会工夫，三锅鲜煮被瓜分了个精光。
厨子们马不停蹄的，肉饼算是能供的上。
还好有小翠的好主意，其他两家铺子做好饼，被马车一车车的运过来，饼子一到，不出一炷香的工夫，就能被官兵们领个精光。
三口铁锅又煮上了好吃的丸子、菌子菇，看着小伙计们端来一盘一盘的豆腐，嘴馋的兵士们一个个围在锅跟前，口水快要滴答到过里了。
“各位军爷，豆腐下了要半柱香的工夫才能入味，你们先往后退退可好？”掌勺的小丫鬟说的客气，一群官兵哪能听的进去，还在锅跟前围着不动。
“你们都退退！”人群之中传来一声喊，“吃过的先换没吃的过来，她家主人好心让大家伙都尝尝，没你们这般占着锅等食的！”
看着打扮，应该是个小官，说话还真有分量，一群官兵听了这话，有的去盛了汤，有的去领了肉饼，换了些没吃过的官兵，又将锅台围住。
“都涨点出息，给老子站好队，一个一个来！”
这声吼真是管用的很，一群兵吓的瞬间安静下来，一个个跟在部队里打饭一样，走到灶台前，丫鬟盛上一漏勺鲜煮，放在碗里，在换下一个，比你推我搡的可规矩多了。
“谢谢军爷帮我。”小丫头忙完，上前客气道。
那军爷“哈哈”一声笑，问了句：“你是百里府的丫鬟，还是铺上的伙计？”
“百里府上的丫鬟。”小丫头想想，将小翠教给她们的词说了出来：“小姐怕人手不够，招待不周，这才让院里的丫鬟都来帮忙。”
“哦，可问姑娘姓名？”
小丫头眯眼一笑，“本名林丝儿，进府的时候，赐名紫珠。”
“紫珠，快来继续下菜。”小翠一声招呼，叫走了紫珠，看那锅前，又一群官兵等的欢实呢。
屋内，白将军和一群将领们，不但吃到了肉饼，还吃到了火锅，可惜要赶路面圣，不然非来上几壶小酒，喝他个一醉方休。
白将军觉得这般吃人家贡生的不妥，要按照招牌上的价格，付足了银钱。
百里晴自是聪明的说些什么，将士前线冲锋，我等怎么怎么地的场面话，客气的推掉了银子，活活让白将军欠下她这一份人情。
要你这几十两银子？老娘还心疼大家伙为你忙活受的累呢！百里晴心里暗笑，看那白将军瞪副官的眼神中，都带着一抹怒意。
这个副官，怕是少不了被白将军好好收拾一顿喽！
肉饼吃到饱，汤水喝到撑，一群大军浩浩荡荡的上了路，百里晴这心才松下半颗，院里的百姓跟着又热闹起来。
“百里员外，这锅里煮的好东西，我们都闻了半天味道了，好歹柜上也卖上一碗，让咱也跟着尝尝，军爷们围着锅吃的，是什么好东西啊！”
“就是呀，我们可没跟您来捣乱，看着一群军爷来了，咱街坊百姓的，都没敢来您铺子上吃饼！”
“呵呵！”百里晴上前，“各位街坊厚爱了，这锅里煮的东西，旁边百味楼就有卖的，名叫火锅，煮的菜品，比这大锅煮的要全，喜欢吃什么，就往小锅里煮什么。”
“就这挺好，您开个价，一漏勺多少钱，咱先买碗尝尝！”
东街脚力大叔说完，其他百姓也跟着起了哄，百里晴让后厨看了看，剩下的豆腐、丸子什么的还有一锅的模样，索性给大家伙煮了，跟肉饼一块做了活动。
日落西山，一天的折腾可算折腾过了，别说小伙计们，就是百里晴都跟着累的腰酸背痛的。
赵掌柜一天下来，可算有了点收获，大伙计提议，将这大锅煮菜保留下来，一份固定几样菜品，一天只卖中午一个时辰，既让客人吃好，又省的全天都要煮一锅汤水，还要派人看着。
这主意被百里晴愉快的采纳了，看着大伙计能想到这等好主意，百里晴又单独问了问赵掌柜，看这小伙子也是可造之材，直接提升了百云阁的二掌柜。
两天后，上城百里府飞鸽传书过来，家主将百里晴和赵掌柜直接招回上城。
“见过家主。”
“见过大东家！”
百里晴和赵掌柜行上一礼，家主微微咳嗽一声，轻恼道：“晴儿，你在中城，请将士们吃了什么东西？竟然让来上城受赏的官兵，一个个都说我家做了好吃的，堵着上城酒肆的门，跟掌柜们要长短呢！”
“还有你，赵掌柜，晴儿不知轻重，你们几个老掌柜也不知道给上城通个消息！”家主撇撇眉眼，“将士们这顿闹的，兵部的官员也跟着来要尝鲜，昨儿下午，礼部都派人来我家酒肆预定位置呢！”
“呵呵！”百里晴笑的高兴，这次的宣传费可没白花，金杯银杯不如口碑，有八百张嘴帮自己在上城宣传，不仅是自己那几间小店，就连上城的大铺子，也要跟着沾光了！
“那真是恭喜大东家了，看来今年咱家的生意是要发达了！”赵掌柜趁机一句恭维，家主很是受用，“晴儿，带赵掌柜去写了方子，按族规，火锅盈利算你三成。”
百里晴笑弄了眉眼，“母上适当给女儿些银钱就好，族里在做酒肆的不少，可八成都在母上手里，这般不好。”
“行了，就这么办吧。”家主一声笑叱，“这般卖了又送，还不信你手上还有富裕银钱！”
“那便多谢母上了。”百里晴嘴甜一声，带着赵掌柜，去捣弄火锅配方的事了。
三日后，一色黄澄澄的铜火锅被工匠送去上城各家酒肆，按照赵掌柜提供的配方，试过几锅后，便在门店里挂出了上新的招牌。
招牌挂出，自是立即火爆了，一群达官老爷们，一个个早都听说了火锅的传闻，早早来定了位置，就等着尝这口鲜呢！
这驱寒暖身的好食物，配上这种新颖的吃法，立即在上城流行开来，其他商户们争相仿照了火锅的样子，可惜仿不来百里家的味道，只能配出些清汤，让食客们扫兴。
又是一场雪落，几个账房先生从三老爷的书房中出来，说道着要一起去吃火锅的事儿，不想迎面碰上了大老爷，看他脸吊得快要拖到地下，几位账房先生赶紧找了借口，快快溜了。
“见了我跟见了鬼似的！”大老爷回到自己书房，才恼过一句，便看见等着他的百里慧。
“父亲！你的慧儿才是见了鬼呢！”百里慧不满的抱怨道：“这小贱人，在她铺子做了什么高端定制首饰，专门做跟着小姐去挑选首饰的年轻姑妈、姨妈的生意，随便拼凑个首饰，便是收人家上百两白银，一个个还高兴的很，乐颠颠地给百玉楼送银子！”
“还有，那贺家铺子今年也不知道抽了什么风？不做官采生意了，便弄出些陈年的花样，说什么镶嵌珠宝的首饰，哪个贵妃也带过，现在铺子做了些修改，更显宝石贵气！”百里慧气的跺脚，“该死的，直接抢了我一半的生意！”
大老爷听到一半生意这几个字眼，吓的一哆嗦，“那个小贱人抢了你几成？”
“至少两成！”百里慧恨的牙根痒痒，“您不是说借白将军的手，直接将这贱人给关了监牢，怎么现在，那小贱人不但活的好好的，还弄的全上城的达官贵人的，都在谈论咱家铺子新上的火锅呢！”
“呸！这个贱人，这是气死我了！”大老爷说着，一口气憋在胸口，百里慧赶紧上前，扶着父亲坐下。
缓了好一会儿，大老爷才缓过气来，“女儿莫急，早晚有一天，我要收拾了这个贱人！”
而在上城贺家，三品老都统府上，派人来向贺家提亲，他家小姐，竟然相中了最不着调的贺老三！
来说媒的，是兵部四品统位，在京做官，官位虽然不及外守的官员高，可是不论是朝堂之上还是上城商界，都是很有人缘的人物。
“老都统可就这一个宝贝女儿，能亲自看上你家三公子，这也是缘分。”媒人轻轻一笑，“别看老都统常年守着边关，可有他两个儿子，可都在京城做官呢！且不说在明年的官采生意上能帮你家一把，便是军需处的二公子，办些小笔的生意，不过是一碟小菜而已。”
“不知这蓝姑娘，怎么就看上犬子了？”贺老爷问的小心，只怕这里面有什么门道。
媒人听着高兴，一拍大腿，“蓝姑娘本是来上城兄长府上小住，路过中城，在百什么阁的，就这么遇见你家老三，便是看上眼了，等父亲跟白将军回来上城，这才让家中做主，让我来帮她说道这桩姻缘。”
“便是我家老三，实在顽劣的很，有恐辜负了蓝姑娘的厚爱。”贺老爷拱了拱手，“若蓝姑娘不嫌弃，我家二子虽然木讷了些，可也算一表人才，管着家中所有账目，若能和蓝姑娘喜结良缘，我家自不会亏待蓝姑娘，更不会亏待您这个媒人。”
贺老爷说罢，管家看贺老爷首饰，赶紧递上一张五百两白银的银票。
岂料，那媒人看都没看，直接推给了贺老爷……
