此话一出,吴家夫妻和薛弘化皆是面面相觑。
不愿意来?
这不是奇怪了吗,他们为何不愿意来?
别说吴家夫妻自夸,这聚风楼里头菜品的味道乃是大羲第一绝!依着他们对富裕人家的了解,那些个富人不都是挚爱美食的么?
现下有这么一个菜品味道又好,里头环境又是整洁干净且服务也不错的酒楼活生生摆着他们眼前,为何他们不愿意来?
见三人满头雾水的模样,沈怡不禁有些失笑,“吴大哥,俞姐姐,你们好好想一想,若是换做你们是客人,你们可还愿意来聚风楼吃饭?”
“我们?”吴夫人食指指着自己,更是不解了。若是换做他们,定是愿意来这儿用膳啊!这聚风楼里头菜品味道又好,价格又便宜,最是适合......等等!
吴夫人抓住了一闪而过的思绪,她细细琢磨着刚才她脑海中所想的那句话,对了,就是价格!
“沈妹妹的意思是。”吴夫人与吴高远彼此望了望,她便小心翼翼的开口道,“是说咱们酒楼里头的菜品价格太过低廉了,所以那些富家才不愿意来?”
“对了!”沈怡一拍手,她嫣然一笑,道,“那些富裕人家最看重排场,咱们酒楼的菜价定的实在太过平民,纵使味道再美味,他们也是不屑于吃的!”
“有道理。”吴高远认同的点点头,富裕人家用膳大多数是在自家吃的,只有宴请他人才会出门去酒楼,若是宴请的场面太过廉价,这不是让客人瞧不起他嘛,这让主人家的面子何在!
“可是......”薛弘化迟疑地道,“若是咱们把菜价提上去了,那些个普通百姓怕是不会再来聚风楼了,饶是咱们酒楼菜品味道多好,多令人流连忘返,可以他们的财力怕是吃不起这儿的菜啊......”
他话音方落,吴家夫妻便又陷入了沉默,是啊,若是失去了平民百姓这一大客源,那多得不偿失啊。
谁想沈怡并没有为这发愁,她笑眯眯地望着薛弘化,忽然叫了他一声,“徒弟。”
薛弘化疑惑地抬起头来,对上自家师父满是笑意的眼睛。
“为师是不是有教你几道宴席上的菜品?”
“是啊。”薛弘化点点头,沈怡教他的那些宴席菜品,无一不是费时费力,做出来的菜品却是精致的很,让人瞧着都不忍心吃!且那些菜用料都是上好的名贵食材,平头百姓们根本是吃不起的,他在聚风楼里头掌勺的这些日子,一次都没有做到过那些菜。
“师父您是说......”聪明的薛弘化忽然就想到了自家师父的用意了,“您的意思是我们在酒楼里头另设菜谱,特地向那些富裕人家售卖精致高端的菜品?”
“果然是我选的徒弟,就是聪明!”沈怡满意地望着他,“对了,我就是这么想的。”
师徒俩的话彻底开解了吴家夫妻俩,吴高远咧着嘴笑着,“你瞧我这榆木脑袋,怎的就没想到呢。”说罢,他便要抬头往自个脑门上拍去,吴夫人忙拦下了,佯怒地瞪了他一眼,“就算脑袋再笨,也是拍不得的,若是拍坏了可怎么好,老大的一个人了,也不懂注意自己的身体!”