正月初五,七点半左右,左星河刚吃过早餐,三舅开车载着自己的儿子余彬彬来到他家门口。
聊了几句,左星河和苏莉莉就把心里放进了汽车后备箱,坐在了后座上。
前往火车站的途中,三舅笑着说:“星河,彬彬可是你亲表弟,你可要好好教他厨艺。”
“三舅,厨艺,我肯定好好教彬彬的,不会藏一手的,但万丈高楼平地起,彬彬需要从最基础的开始学,洗一个星期的菜,之后再开始学切菜,有了不错的刀工,才可以掌勺。”
“师傅,我什么时候能厨师啊?”
坐在副驾座上的余彬彬转过头,看着坐在驾驶座后面的表哥笑着问道。
“这要看你的天赋和勤奋了。心急吃不了热豆腐,别急。”
上午八点十一分,左星河、苏莉莉和余彬彬三人一起登上开往魔都的高铁。
高铁行驶了一段路后,左星河对表弟说:“彬彬,到了魔都,你要和员工一起住在员工宿舍里。”
余彬彬闻言愣了一下,问道:“不能和你住在一起吗?我听奶奶说,你住在三室两厅的房子里。”
左星河正色道:“你现在只是一个学徒,不能搞特殊化。”
“好吧!”余彬彬无奈地笑了笑,“住宿是免费的吧?”
“是免费的。”
“学校里的那种高低床。”
“对!”
十一点之前,三个人走出了魔都火车站。
三人乘坐乘坐滴滴专车,来到喜沪轩酒楼门口。
已经到饭点了,不时有顾客进入酒楼就餐。
来的途中,左星河给自己的徒弟李华打了一个电话,让对方出来,把余彬彬带去员工宿舍。
喜沪轩酒楼在星河家园小区租了好几套房子,免费提供给员工们居住,近一半的员工住在免费的员工宿舍里。
“彬彬,饿了吗?”左星河问道。
“还不饿。”
“不饿就好。你先去宿舍,把行李放下,之后换身工作服,让李华带你进厨房干活。李华比你小两岁,但他比你先进师门,你要叫他师兄。”
“师兄,以后多多关照。”
余彬彬在社会上混过,不怯生,笑着向李华拱拱手。
“客气了。”李华笑着拱手回礼。
“你们师兄弟慢慢聊吧,我和你们师娘先走了。”
左星河和苏莉莉也都还不饿,他们准备先回一趟住所。
回到住宿,苏莉莉把昨天换洗下来的衣服从行李箱中取出来,放进洗衣机里洗。
洗好衣服后,二人来到酒楼吃午饭。
吃过午饭,左星河和苏莉莉把店长龚小雅叫过来,详细了解酒楼最近几天的营业情况。
相比一月份,最近几天,酒楼的生意更好,单日营收和人均消费都增加了一些。
这天下午,左星河和苏莉莉就开始上班了。
有一位熟客知道左星河来上班了,临时订了一桌星河私房菜A套餐。
十二个人的A套餐,八千八百元加两个八百元,再加百分之十五的服务费,总共11960元,这不算是一笔小单了,左星河找不到拒绝理由。
用心烹制了十八个热菜,加上六个凉菜,凑成了二十四个菜。
这位熟客买单时,表示今晚吃的很开心。
站在一旁的苏莉莉听了这话,心里挺高兴的。
苏莉莉抿嘴一笑,“老公,如果你表弟坚持不下去了,不想干了,你咋办?”
“不想干了就别干。他是我表弟,不是我亲弟弟,就算是我亲弟弟,我也没有义务为他的人生负责。”
“这话……好说,但不好听。”
“说真的,我不太愿意让我的亲戚进喜沪轩工作。”
“你和你表哥表弟,关系不差的吧?”
“不差,挺好的。”
“打虎亲兄弟,上阵父子兵。你是独生子,有些时候,表兄弟和亲兄弟一样,能帮就帮一下,别太讲原则了。”
“就怕费力不讨好。”
“你都没费力,咋就知道一定会不讨好啊。就算不讨好,你只求问心无愧就是了。以后,我们住在魔都,如果生了隔阂的亲戚,不来往就是了。”
“希望彬彬肯吃苦,如果有厨艺方面的天赋,那就更好了。”
“你希望他早点厨师,独当一面,帮你做事?”
“这样看他的想法。如果他愿意给我打工,干得好的话,我很愿意给他高薪的。如果他自己想开餐馆,这也挺好的。”
几天后,正月初十。
这天上午九点半左右,周玉恒和杨笛一起来到喜沪轩酒楼上班。
这一天下午,杨笛仔细查了酒楼的账。
第二天,2月26日,正月十一。
这天是星期一。
喜沪轩酒楼拿出250万分红,左星河和周玉恒每人都拿到了50万元人民币的税后分红。
这天下午,苏莉莉和杨笛两位老板娘在员工群里发红包了,每人发了一万六的红包,红包数量比全群人数少两个。
发红包的两个人,自己都没有参与抢红包,其他人都能拿到一个红包。
下午一点半左右发的红包,到了下午两点左右,红包才抢完。
杨笛注意到有个名叫吴倩倩的服务员抢的红包是最多的,她看了一下之前发过的红包,吴倩倩每次抢的红包都是最多的,立马猜到对方安装了抢红包软件。
“莉莉,你注意到没有,之前发的红包,吴倩倩抢的红包是最多的。”
“没注意啊!”苏莉莉说道,“你是说她安装了抢红包软件?”
“肯定的。要不然,她怎么可能每次都能抢到最大的红包。”
苏莉莉眉头一皱,说道:“这人人品有问题啊。”
“人品是有问题。”杨笛说道,“平时,她干活不是很积极,有好几次,我看到她偷懒。”
“这人不能留!”苏莉莉说道。
“让她辞职?”
“让她主动辞职,她可能不肯,她通过抢红包软件抢了红包,我们可以要求把红包退回来。”
“这……”杨笛讪讪一笑,“我们好像没有这个权利。用抢红包软件不是违法的事情。”
“主动辞退她,这挺麻烦的。”苏莉莉想了想,继续说,“多盯着她,对她严格一点,不给她偷懒的机会,如果她不作出改变,肯定干不久。”
这天晚上,睡觉之前,苏莉莉和吴倩倩用抢红包软件作弊,以及偷懒的事情。
“人非圣贤孰能无过。用抢红包软件也不是什么大是大非的事情……”
“这就是偷啊,破坏了游戏规则。”
“打个比方,如果你在学校食堂排队打饭,前面有你一个同班同学,她主动说帮你打饭,你会拒绝吗?”
“不会。这两回事,不一样。”
“是两回事,但都破坏了规则。至于偷懒,这要看偷懒到什么程度了,只要能够完成自己的工作……不行,酒楼很多事情,都需要员工们主动去做的,没有眼力劲的人,酒楼不能留。找个时间,你和龚小雅说一声,让她和吴倩倩聊聊,如果不做出改变的话,以后别想加薪了。还有,明天,我再群里发条消息,不许在手机里安装抢红包的软件。”
“是应该好好敲打吴倩倩。”
“呵呵!”左星河笑了笑。
“你笑什么啊?”
“人无完人,多一点包容心。”
苏莉莉噗嗤一笑,问道:“刚才是谁说没有眼力劲的人,酒楼不能留的?”
“我就图一时最快。就算是我,有的时候,我也会偷懒。”
“你是老板,能让员工干的活,就应该让员工给你干。你闲着,不是偷懒。”
“强词夺理!”
左星河笑着使了一把坏。