一个多星期后,12月22日晚上,王校长带着女友,以及六个朋友来到喜沪轩酒楼。
周玉恒和左星河早就知道王校长要来酒楼吃饭,周玉恒早早准备好了一个包厢,虚席以待,而左星河这一天早晨,特意去逛了一趟菜市场,购买了一些新鲜的食材。
进了酒楼后,王校长让女友和朋友去包厢,而他在周玉恒的陪同下,进了厨房。
“王校长,这位是左星河。星河,这位是王校长,我就不用介绍了吧?”
“王校长,你好!”左星河微笑着打了声招呼,他没有主动和对方握手,怕对方响起。
“左星河,你好!”王校长笑着和左星河握了握手,“等会儿,你烧菜的时候,我能不能拍视频,拍照片?”
“没问题。”
“那现在就开始吧,我迫不及待的要品尝你做的美食了。”
花了半个多小时时间,左星河做好了十八道菜。
有几道菜,王校长进厨房之前,左星河就开始烹饪了。
左星河做菜的过程中,王校长拍了三十张照片,还拍了九段视频。
“左星河,你真是天才!”
离开厨房之前,王校长就品尝秘制红虾、红烧肉等几道菜。
“谢谢!”
“不打扰你工作了,我上楼陪朋友吃饭了,以后,我会经常带朋友来这里吃饭的。”
“预订的事情,你找周玉恒,我在厨房干活的时候,没时间看手机的。”
“好的。”
十多分钟后,王校长在包厢里品尝过左星河烹饪的每道菜。
“左星河这么年轻,就这样的厨艺,只要继续肯钻研,将来肯定能成为厨神。”
在朋友面前,王校长毫不吝惜对左星河的赞美之词。
陪王校长来这里吃饭的一个朋友称赞道:“左星河做的菜真的很好吃,九四年厨神,还不到二十四周岁,天才啊!”
“我要发个微博。”
王校长拿起手机,对着餐桌拍了两张照片,加上之前在厨师拍的几张照片,发到微博上。
“应邀来到喜沪轩酒楼吃免费的晚餐,既然吃了白食,就要为主人说好话,开玩笑的,以下说的话,是发自我的内心,@左星河的厨艺真的很棒,如果他不是喜沪轩酒楼的老板之一,我肯定会高薪挖墙角。他在厨房烧菜,半个多小时,我全程在一旁观看,拍了不少照片和视频,还在厨房里品尝几道菜。回到包厢,和朋友一起品尝了其他几道菜,真香!真好吃!为左星河的厨艺点赞!”
王校长可是拥有三千多万粉丝的超级大V,一个多星期时间里,他发了多条与左星河的喜沪轩酒楼有关的微博,一时间,左星河和喜沪轩酒楼都成为了热门搜索词条,左星河的微博,以及喜沪轩酒楼的官方微博,关注人数暴增。
吃过晚饭后,王校长再次进厨房,和左星河打了声招呼,聊了几句,便离开了。
这天晚上九点左右,左星河吃工作餐期间,他的微博粉丝人数成功突破一百万。
几天前,在周玉恒的建议下,左星河申请微博大V认证,很快就审核通过。
“吃货,厨师,喜沪轩酒楼创始人兼主厨。”
这就是左星河给自己的标签。
吃着工作餐,周玉恒微笑问道:“从元旦开始,加收百分之十五的服务费。星河,你觉得加价后,每天招待顾客的数量会减少吧?”
“我又不是神仙,我哪知道。”
杨笛插话道:“如果担心生意变差,可以搞个打折活动。”
“不搞!”左星河和周玉恒异口同声道。
说完后,两个大男人相视一笑。
周玉恒微笑道:“生意太好了,很多顾客因为不愿意排太长的队,而放弃来喜沪轩酒楼吃饭,这并不说好事,最好的结果是,加了百分之十五的服务费后,每天进店里的顾客数量稍稍下降,而翻台率降幅不太大,不会有太多顾客不愿意排队而离开,这是最理想的状况。”
吃过晚饭后,左星河回复了多条微信。
左星河和王校长在微博上的互动之事,虽说没有传遍互联网行业,但左星河微信上的大部分好友知道了此事。
有人道喜:星河,恭喜你了,你发达了,王校长都说你做的菜好吃,你开的酒量最近生意很好吧?
这是一位关系一般的高中同学,平时很少聊微信,左星河只回复了两个字:“谢谢!”
关系亲近的人,左星河回复的内容会多一些,陪着对方聊一会儿。
这天晚上,苏莉莉特别主动,让左星河得到了别样的享受。
缠绵后,左星河搂着苏莉莉的娇躯,躺在被窝里聊天。
“我爸妈都夸你有本事。”
“我有没有本事,你不是早就知道了吗?!”左星河坏笑道。
“不是说你床o上o功o夫,是说你的事业,你的厨艺。嘻嘻,这我也早就知道了。以前真不敢想象王校长会这么称赞你的厨艺,还发了几条微博和你互动,赚足了眼球。这宣传效果比投入……五百万多要好。”
“在全国范围内,喜沪轩酒楼是有了一点名气,但这名气并不能直接为喜沪轩酒楼带来收益。哎,明天,我要催催周玉恒,让他尽快找到新店铺开新店。”
“是应该开新店了。如果现在有几家分店的话,经过王校长的宣传,那每家新店的生意都会大涨了,可惜了。”
“知足常乐。我们刚确立关系的时候,你知道我和合伙人租了上千平米的酒楼,你能想到一个月有两百多万的净利润吗?”
“根部想不到生意会这么好。知道你开酒楼的成本后,我觉得你一年能赚两百万,就已经很不错很不错了。”
几天后,12月27日,喜沪轩2018年1月1日要推出的新菜单印刷好了,并送到酒楼。
和现在还在用的菜单相比,新菜单的纸质更好,印刷的更美。
原菜单上销量不佳,及利润不高的十五道菜下架了,左星河精挑细选,让二十七道新菜上了新菜单,新菜单上的菜品总数增加了十二种。
新老菜单上都有的菜品,价格都没有变,因为增加了百分之十五的服务费,如果老顾客点之前吃的菜,人均消费要增加百分之十五,这样的涨幅不算小了。
左星河和周玉恒不想欺瞒,28日这天,在酒楼显眼位置摆了几个易拉宝,贴上了告示。
告示内容很简单,如下:
尊敬的顾客:
因人力成本和食材成本的增加,为给顾客提供更好的服务,从2018年1月1日开始,本店楼加收15%的服务费,届时会推出二十多道新品菜肴,欢迎新老顾客光顾。
还有一个落款在右下角——喜沪轩酒楼宣。