登陆注册
19376200000017

第17章 煎饼果子

柳梦璃说先去菜市场,忙完了再休息,便拉上嫂子一块去了菜市场。

古代没有生菜,只能用黄瓜代替生菜,至于薄脆用混沌皮炸一些。

这是最常见的煎饼果子,但是柳梦璃自己爱吃的却是皮是煎饼果子的做法,但是夹心是红烧土豆丝,少量的萝卜丝,还有生的黄瓜丝。是柳梦璃最爱吃的。

至于夹薄脆的,外面的里脊肉不像里脊肉,在古代肯定要自己做,然后再腌制。

因为加新菜,柳梦璃足足买了五斤肉,把阿叔公以为自己老了听错了,再三确定才切的肉。

柳梦璃笑了笑说“只是接了大户人家的单子”

柳梦璃买了万能的黄瓜,万用的鸡蛋,葱,至于土豆跟胡萝卜,柳梦璃只不过买了少量的并不多,毕竟只是素食的,并非众人口味的薄脆款的,至于面粉准备下午再买,等回到家中,看见柳俊杰已经拿着锅站屋子里了。“那么快?”

原来那天柳梦璃订完自己想要的锅的样子,阿牛也自己做了一个,摆家里卖,买的人根本没有,结果柳俊杰又要一个,就买过来了……

别人不买是因为这锅商业用的,自己用哪能用那么大的锅啊。8寸平底锅还差不多……

“娘,下午有空的话,帮我炸点馄饨皮吧,我明天有用”

宁氏听女儿说的就答应下来了。“好”

“妹妹是想要做新菜?”何佩云疑惑道,今天买了不少不同过去的食材。

“嗯,晚上做起来给你们吃吃看,准备把不带肉馅的葱油饼淘汰掉,以后就算做,还不如做鸡蛋饼一个铜钱,葱油饼有点费劲又不赚钱”

柳俊杰一听有新的菜式,就高兴,瞬间觉得肚子饿了。

“娘,下午麻烦你炸一些混沌皮,我明日要用”现代的时候馄饨都是菜市场买的,所以不会做……

“好,一会儿给你做”宁氏闻言便应下来了。

“娘不用着急做,晚上有就行了,我先回房休息睡一会。晚上吃饭再叫我”

“不行,一会儿就吃中午饭了,吃了再睡,你们先去换一身衣裳吧”宁氏一脸不同意说道。

“是,娘”柳梦璃回到屋子里,四肢成大字躺在床上。整个人都舒坦开来了。现在好像一个赞,但是哪有这个条件啊……算了,眯一会儿吧。

等柳梦璃睁开眼睛的时候,看着屋外都黑了……而自己身上盖着被子。有一些迷茫,有一些迷糊的走出房间,看见大家伙在吃饭。

“妹妹醒来了啊,快坐下来吃饭”何佩云手机端着菜放在桌子上说道。

“这几天累了吧,中午喊你吃饭,半天没反应,结果你这孩子衣服也没脱,被子也没盖就这样睡着了”宁氏突然想到什么“要不明天别出新菜了,吃了饭泡个澡早点休息,明天又要早起了”

“娘要是不做,这些食材就浪费了,更何况下午休息够了,等会给你们做试试看。”柳梦璃说完盛了饭吃了起来,中午没吃,真的饿坏了。

大家吃好饭,聊了会天,快戌时时,柳梦璃站起来去厨房忙和着,用定制的大圆锅。

直径30厘米,锅底厚6厘米,锅高2.5厘米,带把手,其实当初用来做葱油饼就做了这个特大号的平底锅,万能的平底锅。

铺一稀面糊,再打一个鸡蛋,反过来涂点甜面酱,放馄饨皮炸的脆饼,放点已经煎好的里脊肉,放点黄瓜,放点萝卜干,包起来,放盘子里。

另外一种柳梦璃本人比较爱吃的那种,第一层是面糊,接着是鸡蛋,但是在鸡蛋上撒了一些芝麻做区别,然后反过来放的是已经红烧过的土豆丝胡萝卜丝还有生的黄瓜,柳梦璃做完忍不住先拿一个吃了。

等柳梦璃把煎饼果子拿到外面去,果不其然其他人爱吃带里脊肉的那款,也是最正宗的做法,其实也不正宗,正宗的人家的是杂粮,她直接用的面粉,在现代的时候,她也是用的面粉,但是她喜欢软皮,不喜欢哪种硬硬的。

可能是个人喜好问题吧,她就爱吃土豆,任何做法的土豆,柳梦璃直接淘汰了夹土豆丝的这个做法。

同类推荐
  • 不负相知亦相思

    不负相知亦相思

    堂堂未来的帝王,他爱她入骨,想方设法讨她欢心,却因自己一时不忍终究得而不惜……只求一生一世一双人的她,喜他入情,却隔着佛法无边,始终爱而不得……被上天选定要成为一代高僧的他,心中有她,却希望佛祖佑她安稳一生而选择放手……最终她是否能够得到自己想要的人携手一生,还是顺从大流与他人共侍一夫?
  • 夫君请接嫁

    夫君请接嫁

    前世拒嫁,她撞死在新房之中;再世为人,她克母,克兄,克祖辈;庙宇十年,方圆百里,鸡飞狗跳。她人小言微,本想做一个自由自在的游医;却鬼使神差的救了他——从此她救他一命;他宠她一生。
  • 庭下槐

    庭下槐

    大隋朝的一桩‘再生人’的奇事,被朝廷视为祥瑞。殊不知,这祥瑞却成为凶兆。柱国大臣颜府惨招灭门,国佐不稳,摇摇欲坠。佞臣当道,九州生灵涂炭。曹青槐一生被禁锢在黄沙漫天之地,直到死,她都望着东边。东边有丹阳,山青水绿姑娘俊。河水倒流,冬秋夏春,这一切都从那个洞房花烛夜说起。
  • 谋国女帝:误娶医圣男妃

    谋国女帝:误娶医圣男妃

    当遗失的记忆重新拾回,不是久别重逢的喜悦,而是阴差阳错的命运。在贺兰王朝诞下女婴覆灭的诅咒下,她成了盛世的主宰,偏偏迎娶他做了妃子,啼笑皆非,恩怨并行,写下了一段长久的史诗……
  • 九州安歌

    九州安歌

    这一战,谁能笑到最后,便能一统九州。天上乌云蔽日,地上血流成河,人间尸骨累累。一女子赤裸双脚踏血而来,“我有一计,可退敌千里”“来者何人?”“九歌”……后来世间传言,得九歌者,可安天下!架空历史的一代女军师成长史,且看九歌如何从一介侍女成为心怀家国的巾帼英雄!
热门推荐
  • 白月光福晋不好追

    白月光福晋不好追

    【国色天香美貌女主与洒脱慵懒貌美男主的追逐故事】【双洁、有宠有甜、宅斗、鉴宝、追逐、缺一不可】京城传闻,第一闺秀冷情冷性、生人勿近,是京城公子们心里的白月光。“我看你这京城第一闺秀,除了美貌,是一点心眼都没长!”他道。京城传闻,第一公子慵懒无争,玩世不恭,却是京城贵女们心头的朱砂痣。“我看你也是,除了貌美,就是心眼多了点!”她回道。注明:古言,小虐多宠,一女主,一男主,两男配。欢迎加入球球群:1062020245
  • 无双鬼才召唤系统

    无双鬼才召唤系统

    极品功法成堆,升级快如喝水!召唤赵云做护卫,召唤嫦娥捏肩膀,召唤大圣做兄弟!无双鬼才召唤系统,只有你想不到没有我召唤不了。
  • 骑手

    骑手

    温亚军,现为北京武警总部某文学杂志主编。著有长篇小说伪生活等六部,小说集硬雪、驮水的日子等七部。获第三届鲁迅文学奖,第十一届庄重文文学奖,《小说选刊》《中国作家》和《上海文学》等刊物奖,入选中国小说学会排行榜。中国作家协会会员。
  • 鬼斧神工的世界建筑

    鬼斧神工的世界建筑

    埃及的金字塔、中国的长城、中国的兵马俑、中国的悬空寺、北京故宫等等这些世界的古代经典奇迹,是我们世界人们中的经典,全书中介绍了不同时期的建筑,有“上古建筑”、“中古建筑”等等。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 社会信息论域下的社会真相

    社会信息论域下的社会真相

    站在世纪之初的门槛,社会信息的创制、传播与实现的水平高低已成为衡量时代演化的重要尺度,于是,社会信息与社会真相的关联研究尤其具有现实意义。本书涉及内容广泛,可以满足普通读者了解社会信息所具有的强大认知与实践功能,并可为相关理论工作者提供借鉴。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 重生之钟鸣鼎食

    重生之钟鸣鼎食

    美食做刀貌做斧,杀尽重生拦路虎。这是一个重生后靠美食征服吃货,靠美貌征服颜控的爽文!
  • 一胎二宝:总裁爹地要劫婚

    一胎二宝:总裁爹地要劫婚

    一次意外,结出两只小娃娃,一只能撩汉,另一只能……帮妹妹撩汉。一双儿女拉着一只大魔王出现在她面前:妈咪,爸爸回来了!慕欣欣:宝贝们,那不是你们的爸爸……那个男人邪魅一笑道:不如来验证下?...--情节虚构,请勿模仿
  • 红河日记

    红河日记

    那条大河永世流淌,川流不息,祂每一次改变的方向就是鱼儿们最痛苦抉择的时候。我们在这河里随波逐流,再强大的生命也只不过是河底的一块石头罢了,因为……生命,是有极限的。除非,超越了生命。【慎入,女主文】