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第57章 ,卖菜谱

掌柜的注意到蔺玖四处打量的眼神,开口说道:

“这与楼下房间确实不一样,这年头酒楼不断增多生意变的难做,思量丫头你刚才说的新菜谱又事关重大,掌柜伯伯就将你们带到我们大老板平常来酒楼视察和查账的房间。

“思量丫头,你现在仔细说说你菜谱的事情吧”

“我的菜谱是我在家无聊研究出来的其中也有一部分原因是误打误撞成功做成的。虽然数量不是很多但是足以供你酒楼使用。”

蔺玖觉得自己必须要先跟掌柜的说明自己菜谱的来由,免得之后招来不必要的麻烦,而说出菜谱不是很多的原因,则是因为为了自保。

虽然蔺玖在短暂时间内和掌柜的相处之中,知道他不是唯利是图的小人,但也不能排除知人知面不知心的,怕他会为了得到更多的菜谱而将坏主意打到梁家人一家人的身上。

“你有新菜谱为什么不直接开酒楼卖,然后一代代传承下去更为赚钱。”

掌柜认为并没有错,开酒楼利滚利确实比直接卖断菜谱来钱来的多说。

“我没有资金开一个大酒楼,况且我们家是以种田为生,没有开店的资本,而且掌柜的你也知道酒楼不是有钱就能做成的,新菜谱的推出肯定会掀起波澜,正如你们所说的,树大招风,如果有人找我们店子的麻烦,我们也没有能力解决。”

“也是,那你讲讲你的菜谱有哪些”

掌柜的看着眼前想问题比自己想的还通透的女娃,心里不禁起了赞赏之意,赞赏过后就是掩饰不住的可惜,可惜了眼前这个丫头如果是男娃娃的话以后肯定有一番大作为。

“掌柜的,我的菜谱是有特制烤鸭还有卤味小吃,药膳。这些菜肴的人群的受众广,小孩和男人,妇人都可以食用。而且还以延伸出不少菜品。”

蔺玖说完之后,就近用桌子上的笔墨纸砚唰唰的写下这些菜的操作步骤和注意事项。

掌柜的拿过去之后仔细看看后,以他当掌柜的多年经历的敏锐商业触觉,单看菜谱和复杂的做法,便知道这些菜谱一经推出之后大宝酒楼的生意肯定会更上一层楼。

掌柜的对这些菜谱满意度数极高,坚定了必买下这些菜谱的决心,也直接了当的报出了买断这些菜谱的高价。

“思量丫头,我出2000两买下你这三道菜,行不行?”

蔺玖作为个“现代人”不太会谈价,但她看一看梁家爹爹的表情就知道这是一个绝高的高价,而且以掌柜公道的为人做派也做不出那样故意压价的情况。

“成交,掌柜伯伯,你可以帮我物色物色这镇子上有没有合适的商铺出租或者出售?,我想开一个店子卖糕点。”

“成,就包在你掌柜伯伯的身上”掌柜的对于蔺玖的爽快感到满意,对于蔺玖的小小请求也就豪爽的答应了。

梁家父女走出去的时候,梁家爹爹都感觉自己的脚步不由得飘忽,自家女儿一下子靠三道菜的菜谱换来了足足2000两银子。

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