爷爷的话让陈立感觉一盆凉水当头泼下来。
算了,过几天回老家看看爷爷。收拾好心情,他把最后一根如意猴毛放到钱夹子里,开始这一天的准备工作。
“第二个愿望有界限,第一个愿望总能实现吧。”
想到这儿,陈立内心立刻充满干劲,提前把主菜配菜都准备好,免得到时候真来了客人手忙脚乱,上菜磨磨唧唧的乃是餐饮业这一块的大忌,一般真这样的话很难招来回头客。
准备工作是繁琐的,是需要耐心的。
两个小时后,陈立把该准备的工作都做好了,只等着今天的第一个顾客上门,他就甩开胳膊开干。
“如意猴毛啊,可别让我失望。”
临了,陈立又在心中祈祷一遍。
……
廖海是一个宅男,他每天都躲在出租房里看动漫打游戏,吃饭什么的都是叫外卖,这一天,不知道为何,他突然想出去吃一顿。
这就很不符合他宅男的身份啊。
“也许是太久没晒太阳了,去晒晒太阳也好。”他为自己找了个绝佳的借口。
下到楼,炽烈的阳光倾晒下来,廖海才发现,自己的借口真奇葩,谁特喵的会说七月份出来外面晒太阳的?
“当锻炼身体吧。”他迅速又找了另一个符合逻辑的借口。
否定自己,那是不可能的。
他走在街上,肚子已经咕咕叫,很快,他就停在了西棠街29号和西棠街30号中间,这里有两家餐厅,一家叫做肥佬饭店,一家叫陈记餐厅。
他探了探目光,发现肥佬饭店里坐了很多人,而陈记餐厅,居然一人也无,只有吧台上露着一颗孤零零的脑袋。
“这个老板肯定很愁吧,生意那么差。根据吃饭定律,一般人多的饭店说明味道还可以,人少的饭店说明味道差劲。”
廖海内心想着,踏入了陈记餐厅。
等他吃完饭出来后,都不知道自己为何会来陈记餐厅吃饭,好像冥冥之中有什么东西牵引他一样,明明味道很一般嘛?
在以后的很多天里,他一直想不通这个问题。
先回到他走近餐厅的时刻吧,陈立见今天终于有一个客人驾到,他开心地从吧台上走出来,对着这个一米八,胖胖的,穿着宽大的胸前印着血小板的大男孩微笑着招呼:“欢迎光临,这是菜单。”
廖海随便找了一个位置坐下,顺手接过菜单,看了看价格,很实惠,他浏览着菜单说道:“来一个土豆焖鸡块,来一个番茄西红柿蛋汤,再来一个通心菜吧,就这样。”
“好的,你请稍作片刻。”见第一个客人就点了三个菜,陈立很开心,语气也愈加地亲切起来。
他就喜欢这种吃的多的顾客。
陈立进了厨房,廖海有些无聊,就开始左看右看,店面虽然不大,但胜在布局,看着很是轩敞,十张原木长桌,墙壁上挂着很多山水画,不知真假,但看着逼格蛮高的。
廖海也不懂这些,他只懂纸片人老婆。
一股淡淡的原木香气萦绕在空气里。
他低头闻了闻,觉得这个木桌闻起来居然不像其他饭店的桌子一股油渍味,反而散发着一股淡淡的原木香气,令人心旷神怡。
“这个价位能把餐厅布置成这样算很不错了。”廖海在心里想道。
陈立的手速很快,十五分钟内就把三个菜都端到了廖海的面前,廖海早已饿的咕咕咕,见菜上来,拿起米饭就开吃,一入口,就发现味道实在是平平无奇,说不上难吃,也说不上好吃。
“是了,我当时干嘛进这家店?”他瞬间闪过这个念头,很快就湮灭,继续开吃。
就在这时,一阵高跟鞋的声音走近店里,一个穿着OL职业裙的女人摇曳着两条黑丝长腿走进来,琼鼻一皱,她闻到了一股好闻的味道,是一种自然的木香气。
“果然没有选错。”她想起刚才在店门口的纠结,眉头舒缓下来。
女人选了一个位置坐下来,这家店的老板已经迎上来,问道:“美女,这是菜单。”
女人接过菜单,看了一眼这个年轻的相貌平平无奇的年轻人,顿时有种不好的预感,这么年轻的老板,厨艺肯定比不了那些浸淫十几年的大厨。
女人顿时对这家店的味道不再期待,好在这家店装修不错,古香古色,而且味道好闻。
女人胃口不大,她点了一汤一素,就坐在那里,闻着特有的原木香气,只感觉心头舒畅,灵感大发,她立即拿出笔记本,把灵感加工成文案。
“命运让我来到这家餐厅。”一气呵成写完一篇文案,女人看起来心情很不错。
她把笔记本放好,菜也上来了,她喝了口汤,发现味道还真的一般,跟自己煮的差不多,不过,看在这里迸发灵感写下文案的功劳,就暂时原谅饭菜味道一般的缺陷了。
想到这里,女人津津有味地吃起来。
整个上午,三三两两的客人上门,这让陈立知道,愿望真的被如意猴毛实现了,这一上午,就来了比上个月整整一个月还要多的客人,他早上买的那点菜根本不够,库存着的一些洋葱土豆都被客人吃光了。
甚至有几个客人来了陈立只能跟他们说菜卖完了。
下午两点多的时候,陈立暂停营业,等下午再营业,趁着这段时间,他把餐厅的卫生搞了一边,搞完卫生,他已经累得筋疲力竭。
“让我算算今天赚了多少?”
累到这个程度,只有数钱才能让他快乐起来。
“鸡17块一斤,花了72块,鸭13块一斤,花了68块,今天一共……除去成本,一共赚了329块,当然,这里还没算我的人工费。”
看到这个数字,陈立还是很开心的,因为这是他接手餐厅一个月以来,第一天盈利,之前都在亏本状态中。
“小陈,小陈……”
算完账,陈立想随便煮个面吃完午休一下,门外却响起了王胖子的叫唤声。
“王叔,有什么事吗?”陈立走到门口,问道。
王胖子抽着一颗烟,酸溜溜说道:“今天生意可以啊。”
“这还要多谢王叔照拂。”陈立说道。
场面话还是要说说的,毕竟谁都爱听。
果然,王胖子脸色稍霁,换上一副谆谆教导的口吻说道:“我跟你爸,在这里开了20多年餐厅,你爸的厨艺那是这个,”
王胖子伸出大拇指,又继续道,“只有味道好,才能留住回头客,让生意越来越红火,这店也是你爸一生的心血,别整那些个虚的,败坏了你爸辛辛苦苦打下的招牌。”