店小二领着王英文一行众人来到楼上一处包间。
包间内摆放着一张黄花梨木方桌，还有几个束腰马蹄足小方凳，虽然整洁，却有些简陋。
王英文看看房内陈设，又看看店小二问：“这就是你们的雅座？”
店小二点头道：“是啊，客官！”
王英文皱起眉头问：“就没有好的了？”
店小二眨了眨眼睛道：“这是我们店里最好的！”他看了看王英文，心想这位客官兴许是见过大世面的，要不怎么会嫌不好？
王英文道：“我来应天府也不是一回两回了，如此简陋的雅座，还是头一回见！”
店小二一愣，眨了眨眼睛问：“客官以前来的时候，在这一带吃过饭吗？”
王英文摇头道：“没有！我在城里吃过。”
店小二点头道：“这就是了！我们这一带的酒店不能和城里酒店相比。城里酒店招待的都是些达官贵人，自然布置得富丽堂皇。而我们这儿招待的大都是过往客商，只图个经济实惠！”
王英豪看着他问：“你们怎么个实惠法儿？”
店小二道：“我们的饭菜实惠呀！我们店里的菜比城里酒店便宜，还特别新鲜！鸡鸭都是现宰现杀的，鱼都是刚从大江里捕上来的！”
王英豪问：“那城里酒店不是这样吗？”
店小二道：“城里酒店就不一定了！他们那鸡鸭鱼肉有时都是冷冻的！”
王英豪想起在扬州王香兰画舫上见过的几个木制大冰箱，点了点头道：“他们那是为了储存！”
店小二点头道：“正是！咱们这应天府是大明朝的京城，不能弄得鸡飞狗跳乌烟瘴气的，所以城里酒店通常都不饲养活鸡活鸭。他们一般都是在地下挖一个大冰窖，冬天把冰块储存在里面，鸡鸭鱼肉就放在那里冷冻着。”
王英豪问：“你们这儿不用冷冻吗？”
店小二摇头道：“我们这儿不用！我们酒店在城外郊区，离农户很近，那鸡鸭都在农户家里养着呢！我们想要的时候，跟他们说一声，他们立马就送过来了！鱼就更不消说了，门外就是大江，捕鱼的人多的是，一听说酒店要鱼，都抢着往这儿送！”
王英文点了点头道：“好，那我们今日就在这儿吃吧！”
“好嘞，”店小二高兴道，他看着王英文，陪着笑脸问：“客官，你们想吃什么？”
王英文道：“我们想吃鸭子！”他看着店小二问：“你们这儿做鸭子的厨艺还成吗？”
店小二道：“瞧您说的，咱们应天府的鸭菜名扬天下！我们这儿的厨师，要是不会做鸭菜，还能叫厨师吗？我们这儿的酒店要是拿不出像样的鸭菜来，还敢开酒店吗？”
王英文点头道：“既然如此，你就给我办一桌鸭菜来！”
“好嘞！”店小二高兴地答应着，他看着王英文又问：“那您想吃什么鸭菜呢？是烤鸭、盐水鸭还是板鸭、酱鸭、香酥鸭？”
王英文道：“把你们能做的鸭菜都给我做出来！”
“这？”店小二一愣，面露难色。
王英文看着他问：“怎么？”
店小二道：“这要是都做出来，怕是一桌盛不下，至少得两桌！”
王英文无所谓道：“两桌就两桌！你给我再加一张桌子就是了。”
店小二看了看众人道：“那你们吃得完吗？”
王英文道：“吃不完，我们带回客店去吃！我们还有人在客店里没来呢。”
店小二点头道：“那行，我这就让厨房做去！”说着，他转身就要走。
“等等！”王英文在他身后招呼道。
店小二转过身来，只见王英文拿出一个大银锭递给他道：“你先收下，若是不够，再来问我要！”
“够了，够了！”店小二双手接过银锭，眉开眼笑道：“只怕还多哩！”
王英文道：“多了也不用找了！把鸭菜给我做好就行。”
店小二拿着银锭给他作了一个揖道：“您放心，客官！包您满意！”说着，他就拿着银锭急匆匆地去了。
王英文看看王英豪和王香兰，招呼道：“来，三弟，小妹，坐呀！”说着，他就在方桌主位上坐下。
王英豪和王香兰在他两侧相对而坐。
小红和小翠还有杏花等丫鬟们站在一旁侍候。
王香兰看看王英文问：“大哥，咱们不是已经到应天府了吗？怎么还在城外？”
王英文道：“应天府是咱们大明朝的南京，城里是不能随便进的！”
王香兰问：“那怎么才能进城？”
王英文道：“要进城必须从城门进去，接受守城军士的盘查！应天府共有十三座城门，每座城门都有军士把守，日夜盘查！”
王香兰吐了一下舌头道：“这么严哪！”
王英文道：“京畿要地，理当如此！”
王英豪看看王香兰笑道：“妹妹，幸亏你没坐那辆宝马大轿车来。要是坐了来，准保让军士给拦下盘问一番。”
“至于吗？”王香兰皱皱眉道：“不就是一辆轿车吗？”
王英文看着她道：“你那辆轿车也还说得过去，但那两匹高头大马可就太引人注目了！守城军士定会好好盘查一番！”
王香兰不解地问：“为何？”
王英文道：“那两匹马是你三哥从山西带来的，一看就是军马！守城军士定要盘问它们的来历。”
王香兰看了王英豪一眼道：“那三哥哥从山西来，一路上怎么没人盘问？”
王英豪道：“也有军士盘问过，可我手里有大同府总兵大人开的交通凭证！”
王香兰道：“那咱们拿着那交通凭证进应天府不就行了吗？”
王英豪苦笑了一下道：“那交通凭证到了这应天府就不管用了！”
王香兰懵懂地问：“怎么不管用？”
王英豪道：“应天府的官儿可比大同府总兵的官儿大多了，他们哪会把那交通凭证放在眼里？”
“是吗？”王香兰看了王英文一眼，半信半疑道。
王英文点头道：“正是！你三哥说得没错，在应天府里，比大同府总兵级别高的官员多的是！”
