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第4章 包饺子

“伯父的酿酒技艺真是绝了,这是我喝过最好的酒了!”谢知意毫不吝啬的夸赞道。

他喝过的酒有比百香酒好的,但是那些酒的酿造材料比百香酒要好不知道多少倍,能用这么简单的材料酿造出这么好的酒,足可见酿酒之人的技艺高超。

“哈哈,这酒你喜欢就成,等你回去了,我给你拿两坛。不过这酒不是我酿的,是小毅捣鼓出来的。”王父朗声一笑,说起自己的儿子,脸上不由带了些自豪之色。

谢知意有些诧异的看了一眼王毅,王毅好像还不到十五岁,竟然有这么高超的酿酒技艺!

谢知意心中虽然惊疑,但肯定不会在这个时候问出来,很快就跳过了这个话题。

饭桌上,王毅虽然依旧看谢知意不顺眼,但也没有再为难谢知意,因此午饭吃的还算和谐。

午饭过后,王母将包饺子的工具取了出来,他们晚饭准备包饺子。

饺子这种东西天元界是没有的,而王毅最喜欢吃的食物就是饺子,为了不引起家人过度的惊奇,一直到他八岁那年,才在家人面前“创造”出了饺子这种食物。

可能是王嫣对王毅这个弟弟过分偏爱,亦或是她真心喜欢吃饺子,每次她从家返回千霞宗的时候,王母都会多包一些饺子,让王嫣带回千霞宗。

王母上午就把饺子馅弄好了,这次王母总共准备了三种饺子馅,两荤一素,分别是猪肉大葱馅、茴香牛肉馅和韭菜鸡蛋馅。

做馅料的猪牛肉不是普通的猪牛肉,而是王母花了大价钱买来的凶兽肉,凶兽肉包出来的饺子馅更加的鲜美。

当然,当然王毅最喜欢的还是妖兽肉包成的饺子,但妖兽是比凶兽更厉害的东西,淮安镇这个小地方没有人有实力猎杀妖兽,王家自然也买不到妖兽肉。

“伯母,你这是准备做什么?”谢知意跟着王嫣进入厨房,看到王母准备的东西后,满脸的好奇之色。

“包饺子,整个淮安镇也就只有我们家会包饺子,等晚上让你再见识一下伯母的手艺。”王母将准备好的面团从木盆内取出来,放到了灶台上的案板上,然后开始揉面。

等到所有的准备工作做好后,谢知意依旧处于发懵状态。他自认见多识广,可真的没有见过饺子这种食物。

“姐,我来擀饺子皮,还是你和娘来包饺子。”王毅把袖子撸上去后,拿起擀面杖开始擀皮。

擀饺子皮也是一个技术活,皮不能太厚,否则容易煮不透,也不能太薄,那样容易煮成饺子汤。

王家包饺子都是王毅擀皮,现在王毅擀饺子皮的技术十分熟练,擀出来的饺子皮不仅薄厚适中,而且还很圆,就像用圆规画出来的。

“我们一起先擀几张,不然你又跟不上我和娘包饺子的速度。”王嫣把垂在背后的长发扎起来后,抽了一根擀面杖,站到了王毅的一侧,开始和王毅一起擀皮。

这时王母已经拿了王毅刚擀好的饺子皮开始包了,王父搬了一张躺椅坐在厨房的门边,旁边还放了一壶百香酒和一盘炒花生,一边喝酒一边看王毅等人包饺子。

倒不是王父不想去厨房帮忙,而是因为他实在是和厨房相克,进了两次厨房,烧了一次半厨房。自此后,王母就勒令王父不准动厨房内的任何东西。

谢知意搬着凳子十分乖巧的坐在王母的旁边,认真的看王母是怎样包饺子的,在看了王母包了几个饺子后,他抬头看了一眼正在擀皮的王嫣姐弟,回头对王母说道:“伯母,你能不能教教我怎么包饺子啊?”

谢知意长相不差,甚至可以说得上是俊美,现在这么一副求教的面孔看着王母,让王母心理顿时觉得美滋滋的,十分爽快的答应了谢知意。

“你先拿一张饺子皮放在掌心,挖半勺饺子馅放到饺子皮上,然后将饺子皮对折,先把中间捏紧,再从右到左像我这样卷花边。”王母说教间,已经包好了一个饺子。

谢知意虽然是按照王母说的做的,只是中间不知道出了什么问题,包出来的饺子有些一言难尽。

王母看到谢知意脸上的表情后,立即安慰道:“你做的已经不错了,当年小嫣第一次包的饺子还不如你现在包的呢,多包几个就好了。”

“那我再试试。”谢知意原本气馁的心,经过王母安慰后,再次振奋起来,又拿了一个饺子皮开始包。

“小谢啊,你家是哪的啊?”王母眼尾余光瞥了一眼正在擀皮的女儿后,满脸笑意的看着谢知意。

自家女儿已经快二十岁了,镇上这个年纪的姑娘早就已经成亲,孩子都会满镇上跑了。

王母知道自己女儿和普通人不同,因此也从来没有催过自己女儿,但是现在谢知意明显对自己女儿有想法。

她通过这短暂的观察,发现这小伙子的确不错,若是能和自己女儿在一起,也挺好的。

谢知意、王嫣和王毅都是人精,听到王母这么问,立即就知道王母打的是什么注意了。厨房门口旁边的王父眉头一皱,但他没有说什么,而是竖着耳朵准备仔细听听谢知意接下来要说什么。

王毅有些埋怨的看了自家母上一眼,心中狠狠地打了谢知意两拳。抱着这样心情的王毅手上力气没有控制住,把饺子皮给擀破了。

一旁的王嫣看到这一幕后,用脚踢了一下王毅,准备让王毅克制一下自己的牌气。

“伯母,我家就在千霞宗,我爹是千霞宗赤霞峰的首座……”谢知意心情很是激动,一连串的把自家老底基本上全部都吐露出来了。

“那你出身倒是极好的。”王母脸上的表情有些跨,他们家肯定和谢家是不能比的。在她心中,女儿还是低嫁比较好,那样不会受委屈。

若是高嫁,就以他们家和谢家的情况来说,以后肯定帮不上自家女儿什么忙。

谢知意看到王母的反应后,顿时有些傻眼,他是说错了什么话吗?还是伯母嫌弃他家的条件太差了?

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