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第223章 放假

“楠姐,现在过节我们要不要放个假?”南宫展颜吃着一笼新做的茴香牛肉包,是昨天晚上自己才写的配方比例,楠姐倒是十分的手巧,很快的便寻齐了材料,然后做的这是试验过后楠姐改良的几笼了。“嗯,这个口味不错,比之前的那个要好一些,我们本来就有三鲜的口味了,所以这个清爽一些的应该会受人欢迎。”

“要放假吗?可是鹤临城的规矩是寒始节期间不得闭店啊?”楠姐很是犹豫的说道,这两个公子并不是在此处常住的,想必是不知道这个规矩的。“因为寒始节鹤临城的外来人是特别多的,所以为了分散人流,所有的店铺是不得闭店的,而且在夜场的时候,连早些关门也不行的呢。”

“啊?咳咳、咳咳、”南宫展颜被一口牛肉馅团卡住了,楠姐忙递了红枣饮过去,让南宫展颜顺顺气。“这个规矩倒是可以分散客流量,可是这样的话大家岂不是会很辛苦,而且到时候客人肯定会特别多,就更辛苦了。”

“颜少爷怎么这么说,老板不是应该更希望节日的时候人多一些吗,那样生意才能好啊。”张婶一边收着碗盘,一边笑着说道。“颜少爷这样的东家可真是不多见啊,倒让我们有些不好意思了呢。”张婶和张叔是最初找过来做工的人了,两人年纪都不算大,也就四十左右,在这个平均寿命也就五十岁的尘世,四十岁,确实是大多数人家不想雇佣的人了。两人本来也是给东家打工的,因为东家差不多也破产了,便将人都遣了出来。因为无儿无女,也没有什么依靠,再去找东家的话也很难找到了。然后被准备收拾开店的楠姐请了过来,本来还怕南宫展颜生气呢,结果并没有,还很满意的样子。杨婶便是张婶的好姐妹了,两人都是在东家那里的小厨房做点心的,也是个无儿无女的孤苦人家了。

本意南宫展颜是属意她们住在后面的院子里,毕竟一个四合院子,也就住了他们两个加上楠姐与两个孩子。杨婶他们还是觉得住在这里不太方便,而且东家遣散的时候也给了些银子,足够典一座小小的有屋子的院落里,便相协在城南置了两座相邻的只有两间屋子的院子,倒也不是很贵了。而且城南刚好是菜蔬肉食的购买地方,每日里早上三人都会直接赶着车过来,带着新鲜的菜蔬,倒是十分的方便了。

杨婶也笑着看几个人,手艺的话还是杨婶比较好,许多东西说一遍杨婶就能做个差不多的出来。也是难得的心灵手巧,只是家世不太好,话比较少一些。

“毕竟都在过节,还是要有出去玩的时间的吧。”南宫展颜将手中的茴香牛肉包递给杨婶和张婶都品尝一下,大家中和一下口味,口感应该会更好一些。“不过这个汤包配红枣饮倒不是很好,只是汤羹我们也不适合卖很多,毕竟外带的汤羹还是不好放得。就先卖汤包吧,尽量都让他们外带,我们也好腾出来人手,轮流出去玩。”

“颜少爷不用这么想的,我们年纪都大了,不需要出去玩的,这些日子也难为颜少爷了,一个大家公子在这里收拾餐盘。”杨婶略有些不好意思的说道,东家给的工钱本就比旁人家要多一些,而且还把做工的时间大大的缩短了,现在还给大家放假,也是让自己都觉得有些泪目了。

“杨婶可别这么说,过节嘛,而且回头让楠姐从账上一人包一个红包做过节费,不放假也得有红包拿。”南宫展颜顺手将东西收拾了,楼上的地板张叔已经全部拖过了,收拾完便可以回去了。里面的向展弘还在教孩子们念书,估计也是饿了的样子。“我们吃晚饭吧,今天晚上吃什么?外面孩子们估计也饿坏了吧?”

“嗯,要稍等一下,我炖的牛肉还要再等半刻钟。颜少爷也别老说他们是孩子了,你自己也才十五六,半大的孩子罢了。”张婶笑着说道,外面的厨房和家里的厨房是不通用的,因为汤包一类的不需要油烟,倒是更干净些。所以一日三餐就是轮流去里面的厨房做了。炖牛肉是南宫展颜点的,因为要做牛肉包子的试点,因而牛肉多买了一些,倒是刚好可以用来做晚饭了。

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