化妆品店的掌柜是林掌柜，他是一个相当温雅的人，看起来就是文弱书生or谋士的类型。
相比较林掌柜，食物店掌柜的画风就相当的粗犷了。
说起来也还蛮有意思的，食物店本身做的就是酒楼生意，将江湖风气与文人雅客奇妙的结合在一起，里面既有互相争论诗文歌赋的书生学子，又有豪迈、大大咧咧的江湖人士。
两方各不相干，奇异的达到了和谐。
酒楼不同于茶楼，本身就更多了几分烟火气，有时候也会有一些无伤大雅的小争论，但并不会真的闹到脸红脖子粗那一地步。
但将酒楼改为食楼，却要在布局以及自身定位上做出极大的变化。
与水到渠成的化妆品店相比，元萏对食物店付出的心血要多的多。
“辽掌柜。”元萏抱着黑猫，从正门踏入食楼。
看着眼前处处装扮妥当的食楼，元萏不由的给自己点了一个赞。
暖色的光芒更能促进人的食欲，如果在装修风格黑暗冷漠的地方，怕是没几个人能够开开心心的吃吃喝喝。
所以食楼整体采用暖色调，点缀有不少的绿植和一些具有特色的装饰物。
食楼分三层，一楼主要是卖一些可以带走的速食食物，在装修之时，多采用琉璃打造而成的透明柜子，干净又卫生。
一个一个的琉璃柜错落有致，里面的食物按照分类收纳规整好，方便人们寻找，收银台则设在靠近门口的地方。
由于食楼占地面积挺大，再加上元萏对自己的食物有一种迷之自信，所以她足足设置了五个收银台——这还只是一楼的收银台。
一楼卖的是些方便外带、并且保存时间比较久的食物，二楼、三楼则应了“食楼”的名称，卖的是真正的饭食。
相比较一楼干净整齐、利落干脆的装修风格，二楼、三楼的装修风格更加的倾向于古代的正常审美。
二楼乃是大堂，大大小小不等的桌子按照一定的规矩摆放在大堂之内，中间没有屏风相隔，端的是热闹和气。
三楼则被划分成了一个一个的隔间，隔音能力相对较强，私密性好，而且每一个隔间的装饰风格也有差别。
从粗犷的异域风情、简约风格、田园风格再到春花秋月的风雅风格，总有一个能够符合人的审美。
二楼有二人桌、三人桌、四人桌、直至最大的十人桌，三楼在这一方面与二楼也有差别，桌子是从八人桌到十二人桌，能够一次性接待的客人更多，规格也更加高级。
由于食楼的一楼与二楼、三楼的定位方向有极大差异，所以为了方便区分，食楼通往二楼的楼梯设置在门外，那是一个旋转的楼梯，它的样式是特意设计的，足够引人注目。
但又因为二楼与三楼的定位相同，二楼到三楼的楼梯设在房间内，收银台统一设置在二楼入口处。
光这两个楼梯就耗费了元萏极大的心血，也花费了她极多的金钱，好在效果非常的显著。
食楼这三层，元萏与辽掌柜商量之后，决定将一楼的定位偏向于普通人，二楼的定位大概也就是面向中产阶级，但三楼却会作为重头戏推出去，面向诸多世家。
这个时候能够利用的人脉当然不能含糊，比如说……莫家。
辽掌柜见元萏过来，用脖子上搭的白布擦了擦额头冒出的汗：“小主人来喽！”
他明明是整个食楼的掌柜，偏偏打扮的像是一个打杂的小二一般，相当的粗糙。
元萏眨了眨眼睛：“二楼、三楼的摆件弄好了吗？”
“弄好了。”
“之前联系的农户，可有再去二次确认？”
“都弄妥当了！不必再操心嘞！”辽掌柜大大咧咧。
食楼的一楼食材，由元萏个人提供，至于她的货源什么的，辽掌柜并没有去打听。
但二楼、三楼的厨师、蔬菜瓜果、肉蛋豆奶，种种事情都是辽掌柜打理的，可谓是事必躬亲。
多亏了辽掌柜，食楼的开启才能如此顺利。
辽掌柜年轻的时候也是一个大吃货，不，事实上直到现在，他依然是个大吃货。
凭借他豪爽的性格，辽掌柜结识了许多奇妙的人，探听到了诸多美味的存在。
元萏决定开食楼之时，与辽掌柜一拍即合。
听辽掌柜如此回答，元萏略微松了一口气，也没有强行要求他再行检查。
辽掌柜行事粗中有细，元萏对他比对自己还要放心。
辽掌柜突然想起了什么似得：“对了，小主人，开业当天的食物可有准备好喽？”
“一楼的东西在开业前一天的晚上给你送。”
“那就好，您这搞得太急嘞，有些来不及咯。”辽掌柜说罢，觉得跟元萏没什么可说的了，便来了一句：“我先去忙喽，您还有啥子要做嘞？”
元萏想了想：“您先忙吧，我再去看看。”
“成。”
辽掌柜也不客气，元萏说让他先忙，他就真的自己先去忙去了。
元萏摸了摸黑猫的脊背，但小心眼的黑猫还在暗戳戳的记仇她昨晚的言论，无论元萏是什么样的举动，它一概采取一个态度：不看不听不理。
元萏着实是无奈了，但她想来想去，也没想到她是怎么戳到自家猫主子了，只能就这样僵持着。
走过一楼的各个立式柜台，元萏转而出了一楼，经旋转楼梯上二楼，又仔细的看了一番二楼的细节，以免他们之前有所遗漏。
三楼收拾的倒是比一楼、二楼更好一点，每一个包厢，进去之后都是一种新的体验。
若不是还想着赚钱，元萏几乎不想把三楼用作食楼用地了，恨不得当成自己的私人地盘圈起来。
在食楼溜达了一圈，元萏领着自家的猫主子又去了林掌柜那边。
林掌柜这边的进度更快，他的生意头脑也比辽掌柜要更好一些。
试妆、小样、优惠、折扣等种种理念，在元萏提过一次之后，林掌柜就能自如地运用。
他甚至印刷出了一批广告，这些“广告”的质量各不相同。
最高等的广告是以精美信函的方式送给各家的夫人小姐，最普通的广告则是用廉价的劣质纸张印刷，雇佣一些少年人在行远街的周遭及闹市区发放。
