对于昨天的事，柳俊杰很想问，但是何佩云给他一个眼神好像是再说问什么问。就当这事就这样过去了，以妹妹的头脑也看不上那些没文化的男人。
现在跟着妹妹天天有肉吃就满足了。
刚到卯时，街上没什么行人，有的是各种摊贩挑着扁担选地方，看哪个位置好，人多，东西好卖。
柳梦璃发现昨天自己卖的地方已经让一个卖馄饨的大叔占领了，只能另外选地方。
让人无语的事，旁边位置都占领了……
柳梦璃无奈选了一家酒楼附近，反正他们也是临近中午才开门。
柳俊杰负责把东西放地上，桌椅摆放好。
何佩云生火，柳梦璃葱油饼的面先和面，其实换作现代可以晚上先做，第二天当早餐吃的时候可以直接做，但是古代好多东西都没有，尤其冰箱，怕坏了。所以柳梦璃都是到了地才开始做。
柳梦璃准备先把肉夹馍的馍先烤出来。到时候肉夹馍也方便做。
柳梦璃用热水和面，这样才能确保葱油饼冷了也不会硬，曾经不小心忘记了用了冷水，差点想把整个面团都扔了，柳梦璃响起自己刚做的时候的有趣的屎，不由得微微笑了起来。
何佩云把烧开的热水放盆子里的时候，正好看见柳梦璃在笑“妹妹，想什么呢，笑那么开心？”
“没什么，想起一些很搞笑的事”
“哦，开心就好”何佩云把水倒干，把油倒进去，烧热，倒进盛着葱的大碗里，瞬间葱的香味扑鼻而来。
柳梦璃把面粉倒进盆里，再把热水倒进面粉里，放一些盐。用筷子搅匀，成小面絮状，再柔成团，想要口感好，就面醒30分钟，但是现在不同，随时都有人来买东西，所以柳梦璃改变了做法，直接把没醒的面团，分剂，每个剂子涂点油放在案板上，防止粘案板上了，换作现代有保鲜膜，但是还是要涂油……
葱油饼确定好不好吃就是用热水和面。
葱油饼确定香不香就是用热油淋葱。
柳梦璃在面团干平，用已经用热油的淋过的葱油刷一层，再铺一层切碎的葱，再一层层的卷起来，然后再盘起来，再按平，再赶平，赶到自己想要的厚度，再平底锅（柳梦璃找做锅的师傅做的特制款，款式请看煎饼果子的锅）刷一层油，再把让把饼放上去，因为是要求小火，所以柳梦璃的炉子也是自定的。
葱油饼一定要小火慢慢来。油不能多，不然做起来都是油味。
肉馅的只不过在铺完葱再铺点肉，不要多，不然肉不会熟。
“老板给我三个葱油饼”三个铜钱被人放在桌子上。
“好的”何佩云收钱，那边柳梦璃把葱油饼递给客人。
“我要一个带肉的一个不带肉的”路人乙客人说。
“客官，带肉的葱油饼得现做，稍等片刻”柳梦璃对着客人说。
排在客人乙后面的客人说“我也要带肉的葱油饼，老板连我那个一块做了吧”反正锅那么大。
“要不然老板，你把这一锅都做肉馅的，我保证你全能卖了”后面的客人提议道。
