“面好了。”
走到长桌旁,吴忧将手上的托盘轻轻放下,推到了施大成的面前。
“哦,谢谢。”
向吴忧道了声谢,施大成看向托盘。
一个有脸盘大小的青花海碗,盖着配套的碗盖立在托盘中央。
正对着施大成,海碗右手边摆着一双竹筷。
头尖尾粗。
方正的筷尾漆成了红色,没有多余的纹饰,圆细的筷头则捧在一个卵石一样的筷托上。
左手边是三个小菜碟。
一碟大头榨菜,一碟萝卜干,最后一碟一起放着蒜瓣和小辣椒。
黑色榨菜跟淡黄色萝卜干上面都点着几滴香油,闪着淡淡的光泽,份量不多,摆在碟子中间,看上去非常的精致。
蒜瓣是已经剥好了的,只有两三个,白白净净的很是饱满。
一旁的小辣椒也已经去梗洗净,亮红色的表皮上,还能看到点点的水珠。
“别看了,赶紧吃吧,一会面要坨了。”
放下托盘的吴忧,坐到了施大成的对面,从腰间抽出了自己的烟杆,擦了擦。
又从烟杆前端系着的黑色布袋里捏出一撮烟叶,填进烟锅里面,按实。
正准备塞进嘴里点燃,抬眼看到对面坐着的施大成就这么看着小蝶里面,也不动手,笑着催促了一句。
“啊?好,知道了。”
施大成回过神来,应了吴忧一声,赶忙伸手打开了海碗上的碗盖。
氤氲的热气升腾而起。
伴随蒸汽一起飘荡开的,是一股浓浓的香味。
清澈的汤底,随着施大成揭开碗盖的动作,微微荡漾,上面飘着的一层油花也跟着跳动、闪烁。
汤水之中的面条略微有些宽厚,形状也不太规则,明显是手擀出来的,煮得根根晶莹透亮,中间夹杂着被撕成条状的鸡肉,就这么堆在海碗之中,分量十足。
面条的上面,还撒着一层翠绿的葱花,切得细碎。
起到点缀作用的同时,还给这碗面增添了一种特别的香气。
“咕咚。”
又咽了一口口水,食指大动的施大成再也忍不住了。
将手中的碗盖放在托盘右边,顺手拿起竹筷,吨了吨齐,一筷子连带着葱花、鸡肉还有面条一起夹到了嘴边。
只是稍微吹了吹,丝毫不在意还微微有些烫嘴,施大成迫不及待的把面条塞进了嘴里。
“嘶溜。”
鲜甜!
一时之间,施大成的嘴里充斥着这种味道。
鸡肉和面条的鲜甜,完美的交织在了一起,再加上葱花甜中带辣的口感中和,满满塞了一大口的施大成,完全不觉得口腻,只觉得一股浓厚的鲜香味道在口腔与鼻腔之间回荡。
而且越嚼越香。
面条和鸡肉都非常劲道有嚼劲,越咀嚼,鸡肉中的汤汁和面条中的淀粉就融合的越发充分,嘴里的鲜甜味道也就越浓郁。
咽下面条,来不及回味着嘴里的味道,施大成双手捧起海碗,轻吹两下,又喝了一口面汤。
“呼……”
一口滚烫的面汤下肚,施大成感觉一股热气从自己的腹中升腾而起,扩散到了四肢,一瞬间仿佛整个身子都像“活”了过来了一样,情不自禁地呼出了一口气。
不同于面条“单纯”的鲜香,面汤浓郁的口感之中,好像还夹杂了一些别的味道。
虽然说不上来是什么,但是施大成觉得,这股味道不但没有破坏原来汤底的鲜美,还增添了一种别样的风味。
砸了咂嘴,施大成放下海碗,举筷在小蝶里夹了片萝卜干,放进了嘴里。
“咔吱咔吱。”
很脆,酸、咸、甜,还带点微微的辣味,直接重置了施大成的口腔不说,还进一步激发了他的食欲。
于是施大成又把筷子伸向了面条……
又吃了一块榨菜……
又是一口面条,还有汤……
又夹了一瓣蒜……
辣椒……
吴忧抽着手中的烟杆,笑眯眯地看着面前的施大成。
虽说吃相不太雅观,但是施大成这种大口吃饭的样子,确实是能刺激到周遭人的食欲。
现在网络上的一些吃播,想来能够逐步地火热起来,也是这个原因吧。
虽然自己一开始的时候,有些不理解。
或许说,自己刚刚来到这儿的时候,其实有很多的事情,都不太理解。
现在也是。
呼出一口烟气,吴忧歪着脑袋,有些走神了。
不大,且又安静的无忧斋里,就只剩下了施大成吃面的声音。
“哈……谢谢,我吃好了。”
喝掉最后一口汤,有些意犹未尽的施大成,对着吴忧说道。
从上衣口袋里掏出纸巾,擦了擦嘴角的汤汁以及额头上流出来的汗水。
不光是肚子饱了,坐着舒了舒筋骨,施大成还感觉浑身好像涌现出了使不完的力气。
而且按理来说,自己平时也算是比较能吃辣的,没想到今天还没吃几根,就已经浑身冒汗了。
可能是吃的太急了吧。
施大成想着。
“不客气。”
被施大成打断思绪,回过神的吴忧笑着说道。
“看着施警官吃饭,真是一个不错的享受。”
“啊?”
施大成有些摸不着头脑。
面对施大成的疑惑,吴忧也没有去解释什么,只是微笑着把手上的烟杆放到了一旁的架子上,站起身来开始收拾施大成面前已经空空如也的碗碟。
“等一下。”
看着拿起托盘的吴忧,施大成好像突然想起来什么一样,抬手按住了吴忧的手臂。
摸了摸裤子口袋,施大成拿出钱包,从里面掏出一张二十元面值的钞票,想了想,又塞了回去,重新从钱包里掏出了一张五十元的,拿在手上平了平,放在了托盘上面。
“不用找了,你煮的面真的很好吃。”
看了看表情诚恳的施大成,
又看了看托盘上的五十元人民币。
吴忧突然想起了在煮鸡汤时,自己放进去的那一支,当初从一个满手老茧的山民那儿淘换来的山参。
“客气了。”
抽了抽嘴角,吴忧最终还是没有说什么,只是向施大成道了声谢,就这么端起放着碗碟,和五十块钱的托盘,直接走进了柜台的门后。
嗯,队里的人老是说自己不通世故。
真可惜他们现在不在这里。
要不然就能让他们看看,只要是自己想去做,人情世故什么的,这不还是做得可以的么。
坐在店里的施大成,看着被关上的柜台后门,摸着脸上细密的络腮胡想道。
不过,五十块钱是不是有点多啊?
算了,连早上那一炷香一起结了吧,自己身为人民警察,也不是那种爱占便宜的人。
这样想着,原本还有点肉疼的施大成点了点头,自我感觉很是良好地坐直了身子。
感觉自己帽子上的警徽更加耀眼了。
虽然施大成今天,
并没有带警帽。