当祖孙三人驾着驴车，拉着一车肉回到沈家小院，沈奶奶斗志昂扬正准备大干一场时，她发现家里人都用一种有些幽怨的眼神看她。
“他们都怎么啦?”沈奶奶问过来帮忙搬东西的莫思雨，心里却想着，不会是知道她今天赚了钱，嫉妒的吧。
“咳，他们从早上一直在问，怎么没有卤肉。“莫思雨也有些无语，昨天晚上就说了卤肉是做来卖的，今天一个一个的，从大人到小孩，还不停地上厨房来问。
“切，一帮子懒货，就知道吃。”沈奶奶不再去管他们，忙着把肉搬回厨房，烧热水洗肉，汆水，然后下锅卤，卤肉不比炒个小菜，哪怕卤水是现成的，卤好也需要一段时间，这一下午到晚上的活儿还多着呢。
“奶，你先去歇会儿吧，你从昨天晚上到现在都没好好休息过。”沈爱晚在烧昨晚的卤水，卤水是越老越香，但是也要仔细处理。她把昨晚的卤水烧开后，撇去浮沫，又过滤了一遍。
沈奶奶想着现在卤肉和卤鸡蛋这两摊子事，就他们这几个人确实忙不过来，而且就她跟孙子孙女天天跑来跑去，也不是长久之计，小孙女才十岁，天天早上顶着寒风出门，回家还要看着卤肉。老大家的自恃“身份”，肯定不愿意做。那就叫老二和老三家的来吧。
晚饭时，沈奶奶宣布了这个事，她当然没有直接说只让二房和三房干活，她只是让全家人都参与这件事。当然，如她预料的，大房的人都表示他们是干部家庭，不能做这样的事。
“那好吧，既然你们不愿意参与，我也不勉强，但是赚来的钱也跟你们无关，到时不要来跟我说什么一家人之类的话。”
“您放心吧，我们不会花投机倒把赚来的钱的。“沈家东一脸坚决地说。
沈奶奶在心里问候了一下沈家的先人们，二房沈家军一如继往的沉默，他只是在钱上比较扣，如果只是出力的话，他不介意，更何况叫他出力的是他亲妈。
“那以后可以天天都吃到卤肉吗?“三房的陈阿碧问。
话音刚落地，其他人都齐刷刷地看向沈奶奶，不是他们太馋，而是昨天晚上的卤肉味道实在太诱人了。
“可以偶尔切两盘给你们吃，瞧你们那出息。”沈奶奶说道，“那以后二房三房轮流到厨房帮忙吧。”
又是忙碌的一晚，沈爱晚和沈景明却都不觉得累，两人都跟打了鸡血似的，一大早就驾着驴车往县城去了。
今天的肉比较多，不能全部都留在锅里了。他们就带了几个搪瓷盆，再带了两块木板，又从沈秀枝家借来两条条凳，两块木板往上一搭，上面就可以放下两排装肉的搪瓷盆。
今天的生意比昨天更加火爆，昨天是第一天，有人还在观望。今天有一些昨天买过的人再来，经过他们的宣传，今天的人出手就很果断了。
”我昨天买了一斤猪头肉回去。我孙子抱着盘子不愿意撒手，他一个人就吃下去大半。“
”是啊，我昨天买了猪脚，好吃得哟，一直吮着骨头都不舍得扔了。“
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沈奶奶站在摊子后面，负责帮客人挑和上称，沈爱晚站在摊子前面，边算账收钱，顺便维持秩序。
“大爷，您要一斤猪头肉，是吧?您稍等啊，猪头肉还多着呢。”
“大哥哥，您往旁边站点好吗，放心，都有。”
“阿姨，您的两斤猪头肉，一共六块钱。好呢，收您六块钱，肉您拿好了。”
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只一个小时多一点，所有的肉都卖完了，渣都不剩，还有些没买到的人不愿意走。
“叔叔阿姨，哥哥姐姐们，我们明天还卖卤肉，你们明天再来，好不好。”
“那你们明天可一定要来啊，多带点肉。”
“好呢好呢，您明天早点来，我们一般九点左右就到了。”
好容易让没买到肉的人都散了，沈爱晚觉得好像打完了一场大仗，嗓子眼已经快冒烟了。还好她带了水壶，一直放在煤炉旁边，水还是温的。
沈奶奶心疼地看着小孙女咕噜咕噜灌了小半壶水下去。
“给，奶奶，你也喝点吧。”
“奶奶不渴，累着了吧，这几天都是连轴转，明天就别来了，明天让你二伯和你二伯母来。”沈奶奶说道。
沈爱晚也没说她不累，在旁边的小板凳上坐了下来，她必须得缓缓。不过她深深地怀疑二伯和二伯母能不能搞定这一摊了，毕竟木讷的人可不是太适合卖货啊。
