韩荣带着柳儿来到街上，果然不出几分钟三少爷就出现了，韩荣看到三少爷赶紧过去抓住他的衣服把他往守备府拉，周围都惊讶的看着韩荣，但是韩荣根本就没时间在意。
“你要拉我去哪？大街上拉拉扯扯的不好。”三少爷十分无奈，看着前面已经出现守备府的大门，三少爷赶紧询问。
“我有事情要问你。”韩荣一边说着一边把三少爷往守备府拉，但是三少爷怎么也不去守备府方向。
“就在这里说。”
“我现在想问你，你之前说的，你是从未来回来的是不是真的？”韩荣一脸认真的表情让三少爷也认真了起来。
“是真的。怎么了？”
“那么以后的事情你都知道了？”
“不能说全部知道，但是也知道个大概。”
“那么现在的情况，跟你曾经知道的历史一样吗？”韩荣终于问出了最想问的事情。
“早就已经不一样了，从我回来以后就不一样了。本来这个时候突额国应该打过来的，但是现在你也看到了他们根本就没有打过来。”三少爷毫不在意的表情让韩荣十分的紧张。
“这样的情况你不着急吗？历史已经改变了。”
“改变不好吗？突额国当初打过来，人民死伤了足足有几万人，受灾的有数十万，这样的事情真的是你想要的吗？”
韩荣已经被三少爷问的哑口无言了，这样的结果真的是自己想要的吗？而且看样子改变历史的人里面也有三少爷。
“而且我可以告诉你韩荣，历史已经改变了，那些对我而言只是不好的记忆，现在我们才是在创造历史。”
于此同时白宇和云轩也在讨论这个问题。
“宇，她为什么那么生气？”云轩直到现在都想不通，为什么韩荣会那么生气？让大家吃到好吃的菜肴，自己的朋友还能挣钱，这不是一件两全其美的好事吗？
“她不希望我改变这里的历史。”宇看着门外的人静静的思考，自己真的已经改变了历史吗？如果自己改变了历史会有什么惩罚？
“可是我们是在让大家生活的更好呀，而且我们确实需要钱。”
“可是这样的结果可能会造成灾难。”这个也是白宇十分担心的，如果一切都是已知的，那么白宇就不怕了。
“但是，也有可能什么都不会发生。”
云轩的话语让白宇瞬间明白了过来，因为白宇忽然想到了历史上三个可能是穿越者的人，可是所有的历史脉络根本就没有改变，或者说已经有些改变了，只是他们成了历史的一部分。
“宇，你怎么了？”云轩感觉十分奇怪，为什么刚才看着还愁云密布，现在却已经完全看开了。
“云轩，谢谢你，我忽然想到了一些事，也许我们的历史也有穿越者，或许我可以跟他一样。”白宇现在已经基本上可以确定，穿越者可能完全无法改变历史。
在云轩的再三要求下白宇跟云轩讲了王莽、刘伯温、袁天罡，但是云轩的表现完全像是在听故事，就在这一刻白宇忽然觉得有必要教云轩知识了。虽然之前也在需要的时候稍微教了云轩一些，但是明显是不够的，白宇觉得或许系统的教云轩会更好一些。而云轩知道白宇将教自己知识以后也是十分的开心。
第二天白宇就带着云轩来到一个将要关门的酒楼，在白宇和云轩的压价下，这个酒楼最后同意以50两银子的价格转让给白宇，但是就算这样，白宇也不能一次性拿出50两银子，所以白宇提出先交20两银子的定金，剩下的银子在两个月内补齐，对方思考到反正生意也不景气，再开下去也是浪费时间，所以就同意了，但是价格提高了3两银子，云轩虽然生气但是也毫无办法，毕竟不能现在就真的把50两都给对方，不然的话官府那里完全说不过去。
就算是20两银子，白宇和云轩也在户部解释了很久，毕竟新的菜式出来还没有几天，最后官员看到确实有很多人买也就释然了，就这样这个店面已经成功的成为了白宇的私有财产。接手后的白宇辞退了原来的厨师，开始自己和云轩在厨房忙活。
有了店面以后，不止是快餐，外卖，还有大量的堂食，这导致了白宇和云轩完全忙的焦头烂额，幸亏白宇只是辞退了厨师，店小二和掌柜并没有辞退，生意还算照顾的过来。一天下来虽然两人觉得十分的忙碌，但是想到这些只是暂时的也就没有了抱怨。但是在晚上查账的时候白宇发现了问题，为了方便自己做饭，其实白宇所有的食材都是提前准备好的，所有的食材能做多少份，白宇心中十分的清楚，所以能挣多少钱也是心里有数的。按照白宇的估算今天应该是能挣7两银子的，但是掌柜报账却是6两银子。云轩虽然没有白宇计算那么快，但是也知道这个数目是不对的，但是就在云轩想要查账的时候却被白宇拦住了。白宇并没有指责掌柜，只是告诉掌柜要记得买盐，而且必须买李氏盐铺的上等盐。
“你知道那个掌柜贪了咱们的钱对不对？”云轩回到家里就开始质问白宇。
“我知道。那个掌柜贪了一两银子。”白宇直言不讳的态度让云轩更加生气。
“那么你为什么不拆穿他？那是1000文钱呀，是咱们辛辛苦苦挣的。”看着云轩快要气哭的脸，白宇忽然不知道怎么解释了。
“你有没有想过，如果我拆穿了他，他不干了怎么办？”白宇想了下，还是得解释，不然估计云轩今天能生气很久。
“我们再换个掌柜。”云轩毫不在乎，毕竟在云轩看来只要给钱，能当掌柜的人比比皆是。
“我不知道你有没有注意观察，但是我观察下来，会算数和写字的人并不多，我们可能不会很顺利的找到新的掌柜，这期间我们没有掌柜只能自己干，这样我们会更累。就算我们找到了，你能保证他不贪钱吗？”
“那么，怎么办？”云轩听完白宇说的，冷静下来一想确实是这样，想想今天的忙碌，自己连喝水的时间都没有，更不用说还要去算账了。
“忍，等我们找到两个合适的厨子，我们空下来的时候，就可以收拾他了。”其实白宇很明白，管账这种事绝对不能让别人来，毕竟自己要贩卖私盐，如果酒楼的账完全清楚明白，到时候掌柜就会成为自己最致命的弱点。所以从开始就注定了白宇会炒掉这个掌柜。
之后的几天，两人依然是十分的忙碌，随着时间的增加两人发现不止是掌柜，伙计也在贪钱，70文的官盐，竟然报价报了110文，但是他们根本就没有想到，白宇和云轩就是倒卖精品私盐的人，在云轩尝了第一次他们买来的盐时就已经发现了问题，随着白宇的慢慢的留意，购买食材的伙计把所有的价格都私自上调了10%，虽然知道了但是白宇和云轩都在忍耐。但是随着生意越来越好，酒楼里不止是平民，甚至出现了达官贵族的身影。这也导致了掌柜和伙计贪的数量不断的加大，甚至伙计和掌柜的已经将白宇和云轩当成了摇钱树。
