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第69章 75.怎么吃才不胖(1)

这是一个三室一厅近百平的家,典雅清新的风格。就这样一个家在西京造价得百万,月供至少五千。

金辰打量着这个还算不错的家,谁能想到就这样一个家全是许如烟一人撑起来的,尽管这钱不是太光彩,可终究维持了这个家的运转。

厨房,金辰一边闲聊一边看着许如烟做着各式的家常小菜,这是一个跟张沁谣的厨艺有得一拼的女人。

不多时,西红柿炒蛋、爆炒猪肝、炒小白菜、水煮鱼就上桌了,对于金辰三人来说已经绰绰有余了。

蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水应有尽有,加上大米饭提供的碳水化合物,人体六大营养元素都具备了。

“金辰,要不要喝点酒或者饮料?”

“不用。”金辰接过递来的饭,拿起筷子就是一阵狼吞虎咽,其样子就跟饿死鬼投胎一般。

一碗饭三下五除二就被搞定,金辰笑嘻嘻地递上空空的饭碗,许如烟盛好饭递给金辰,而后一边给金辰夹菜一边问道:“你没吃早饭吧?”

“额……吃过了,是姐做的饭太过好吃,一时没忍住。”说着金辰又开始大吃,感受到两人看着自己不由得放慢了吃饭的速度。

“你们可别学我,狼吞虎咽易引起消化不良,暴饮暴食容易引发急性胰腺炎,特别是患有高脂血症的胖子。”

一听到金辰说胖子,有些微胖的小芳来了兴趣,看着金辰问道:“金医生有什么特效的减肥药吗?”

“你想减肥?”金辰顿了顿,恢复了医生的态势,一本正经:“减肥药倒是有,不过效果不明显,而且不健康。”

“不健康?那怎么样才健康?”见自己的话刚说完金辰张口就要来,小芳立马说道:“你别跟我说什么锻炼法?你们说什么控制饮食,加强锻炼,你看看你不也饿得吃没吃像?”

“小芳,不得无礼。”许如烟瞪了小芳一眼,扭头对金辰尴尬地笑道:“小芳她一向心直口快,你不要介意。”

“姐,没事,都是自己人不是。”

“就是嘛!如烟姐,金医生都叫你姐了,不是外人。”小芳冲许如烟嘟了嘟嘴,抓住金辰的手激动道:“辰哥,你快说说到底有没有嘛?”

许如烟只是白了小芳一眼。

她是拿小芳没辙了,也算是金辰心善没架子,这要换做其他上门做客的医生保不准会被吓跑。

“你去拿纸和笔来。”见两人不知所云地看着自己,金辰再道:“能不能减肥我不知道,不过按我给你们说的饮食疗法应该不会长胖。”

“真的吗?”说着小芳露出了惊喜的目光,“我这就去拿”,活蹦乱跳地跑向书房。

“真的有吃不胖的方法?”许如烟也是一脸惊奇,爱美之心人皆有之,而现在女性多以身材苗条为美。吃什么长不胖,吃什么能减肥成为了永恒的话题。

“再来一碗。”金辰将再次舔空的饭碗递给许如烟,“要想减肥就得先搞清楚人体为什么长胖?”

“为什么?”许如烟一边盛着米饭一边说道:“不就是吃得太多,运动太少导致的吗?”

“额……你说得不无道理。”金辰伸手接过载满米饭的饭碗,刚好小芳火急火燎地拿着纸笔回来,还埋怨着不等她就开讲了。

“这不等你吗?”金辰笑了笑,听到小芳说了句这还差不多眼皮不由自主地向上翻了翻。

在小芳道歉后,他这才又道:“刚才如烟姐说人体长胖是因为吃得太多运动太少,这个并没错,不过不准确。

人长胖的根本原因是产能过剩,也就是机体从食物中获取的能量大大超过了所消耗的能量。

多余的能量就会转为脂肪,能量不足时,人体会消耗脂肪供能,这也是为什么在被地震等天灾掩埋的人群中胖子比瘦子坚挺的原因之一。”

“有道理!”小芳不由得点点头,又突然问道:“可是为什么有的人不运动吃得又多却长不胖,就比如如烟姐。”

“我!”许如烟指了指自己,“谁说我吃得多活动得少?”

“我不管,反正你就是吃不肥,而我随便吃点,还天天干活还贼胖。”说着小芳一副我说你是你就是的表情,从中可以看得出许如烟对小芳很好。

“这是常说的喝口水都能长胖,虽夸张却有这种情况。能量剩余除了和进食量、运动量有关之外还和自身的新陈代谢有关。

如果新陈代谢过于旺盛,也就是吃得多、运动少还瘦了的,那就得警惕是不是甲亢,到时要去医院检查。”

说到这儿,金辰发现许如烟和小芳都用无语地目光看着自己,突然脑中一道灵光闪过,情不自禁地说道:“职业病犯了,我马上进入正题。”

这是发散性思维,金辰在医学课堂上遇到得比较少,不过在临床跟着上级查房的时候带教老师就是想到哪儿就说到哪儿。

特别是主任大查房时,一个个实习生如临大敌,因为保不准主任会问什么问题,在查甲亢病人时有可能突然问到糖尿病,更有甚者跨科室问问题。

金辰这也是着了潜移默化的道。

见金辰又开始狼吞虎咽,许如烟给他倒了一杯凉白开,关心道:“你慢慢吃,吃好了再说也不迟。”

“吃好了!”金辰冲许如烟露出了弟弟般的笑容,端起桌上的白来水咕噜咕噜喝着。

“啊!爽!”金辰拍了拍肚子,接过许如烟递来的抽纸擦了擦嘴,正准备继续讲突然看到两人的饭还剩大半,不由得尴尬道:“要不你们吃了再说。”

“我不吃,我要减肥。”小芳道。

“不吃饭哪里来得力气减肥,边吃边聊吧!”细心的金辰听到许如烟说得是聊而不是讲心里有些揪心。

讲和聊在这看似一个意思,其实表达出的心境完全不一样,讲字说明比较重视所听到的内容。

而聊字给人以可有可无的感觉,说明了许如烟对饮食减肥不太关心,至于不太关心的原因自然是得了不治之症。

命都没了,美还留着何用?

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