望江楼渐渐安静下来，大厅只有江掌柜霹雳啪啦打算盘的声音。
后厨师傅们也停下手里的活，到一边休息。而一些帮厨，特别是洗菜切菜的，仍然在忙碌着，准备晚上要一个呢的食材。
云岚看着在一旁洗菜切菜的黄玉，想想自己今天中午，不知道炒了多少盘菜，而如今手臂已经很酸，今日才第一天，那还有五年无数个日日夜夜，依着这望江楼的好生意，她这双手得废了才行。
看着勤劳的黄玉，云岚突然想到一个很好的注意，盯着他来来回回忙碌的声音，越发觉得这个人不错，可行。
“咳咳，黄玉小哥，跟你商量个事成不？”云岚小心的试探道，不过她不觉得黄玉会拒绝她提出的建议。
“魏小师傅，您叫我？有什么事情您可以直接吩咐我的，不用这么客气，我可当不得小哥呢。”黄玉听到云岚唤他，一边回答，一边不停的揉着手里的面。
云岚之前吩咐了，中午的小食甜点都卖完了，晚上再做一些备着。有些中午没吃够的客人，或者是听说了慕名来的客人，到时候肯定会点的。因此他正在加紧和面。
“那个，黄玉啊，你年纪也不小了吧，做了两年帮厨，没有想过成为一名掌勺师傅吗？”云岚觉得自己这话简直白问，哪有人不想做掌勺师傅的，工钱提高了，地位也提高了。
俗话说不想做将军是士兵不是好士兵，那这后厨之地，是不想成为主厨的帮厨不是好帮厨啦！
“这，不瞒魏小师傅，我肯定想要成为一名掌勺师傅啊！这样每个月工钱都能涨三两银子啊！只是，我才做了两年帮厨，很多菜色还是不会炒的。因此还没有那个资格。”
黄玉的声音比较低沉，听起来就是个比较稳重的人。
“只是我不会放弃的，我会努力去学习，去观察其他师傅们做菜的技巧，总有一天，我会成为一名掌勺师傅的！”黄玉突然眼神坚定的看着云岚，定定的将自己的抱负说出来。
“啪！可以的。不用等一天，你如今就可以成为一名掌勺师傅！”云岚看着眼神里有光的黄玉，觉得自己的提议他肯定会接受。
“晚上的时候，我来口述，你来掌勺！”云岚言简意赅的说出了自己心里的想法，还生怕他不愿意，连忙又加了一句。
“我会说的很详细的，而且你放心，你安装我说的步骤来炒菜，肯定没有问题。你的火候和机灵都有，人又努力，还认真，做的肯定比我好！”
“这，这不合规矩。中午我炸鸡米花，都被江大师傅说了。晚上要我来掌勺，不要说江大师傅，江掌柜也是不会同意的！”
黄玉看着眼前的姑娘，心里升起一丝暖意。他没有想到这个手艺出众的姑娘，第一天就愿意教授他做菜，而她说的那样自然，似乎都没有想过，这对黄玉而言意味着什么。
“江掌柜那你放心，我自然有办法说服他，只要江掌柜同意了，江师傅那，也无话可说。这望江楼又不归他做主！”
云岚看了一眼远处的江邈，发现他也正在看着自己和黄玉，哼，一副想要偷听的模样，小人。
“这，真的吗？我可以吗？”黄玉有些犹豫，他自然是想要早日成为一名掌勺师傅的，眼前这个机会对他来说，很诱人。
“你放心，我这就去找江掌柜。”云岚说到就做，拍拍围兜上的灰尘，往前面去找江掌柜。
“江掌柜，耽误您一会儿，我有个事想跟您商量下！”云岚笑眯眯的凑上去。
“哦，云岚啊，坐，喝茶。有什么事慢慢说，今日还习惯不？我这酒楼生意不差吧？”江掌柜也同样笑眯眯的回应。
“谢谢江掌柜。这生意好啊！客似云来啊！我这双手都快抬不起来罗！”云岚一边夸，一边委屈的抱怨。
“哎，你初任师傅，今日点你菜色的客人又多，可忙坏了吧！”江掌柜内心不禁有一丝愧疚，云岚也是个娇滴滴的姑娘家，这手肯定没有男子那样有力，酸是肯定的。
“江掌柜啊，我觉得后面我如果还要继续掌锅，没几日，我这双手怕是要废了。这样，为了不影响酒楼的生意，我看着黄玉这人还不错，有悟性，火候也掌握的好。往后能不能由他来掌锅，我来口述。”
云岚皱着眉头，揉着自己的手臂，企图引起江掌柜的同情。
“这，黄玉之前都还是一直是个帮厨，这样贸然上手，会不会不太行啊？中午他拿道鸡米花，说到底是你拌好了的，他只需下锅油炸。这做菜可不一样啊！”江掌柜自然更关系的是酒楼的生意。
“江掌柜放心，黄玉天分不错，火候掌握的也好。人也认真，我会在他一旁进行指导的。您放心，按照我口述做出来的菜，肯定不差的。另外我也不是不做菜了，而我我建议酒楼走一部分精品路线，这精品路线就有我负责做菜。”
云岚故意没有把话说完，就看能不引起江掌柜的注意。
果然，江掌柜听到精品两字，明显的神色一变。
“云岚，这精品路线是指？”江掌柜多年的嗅觉，觉得这个是很大的商机。
“江掌柜，我也不卖关子。望江楼现在走的都是普遍化，好一点的恐怕就是有个雅厅。但是菜色确实一样的。”
“而这个所谓的精品路线，就是我们每日做一些口味好，卖相佳，价格贵的菜色，数量当然要限量，这样只会有少数真正有钱的人，才会点。这样一来提高了酒楼的整体档次，二来也是一个噱头，三来嘛，我这样的手艺，如果与普通师傅一样，岂不是浪费吗？”
云岚说了这么多，其实就是一个目的，就似自己以后每日做的菜少少的，然后自己舒舒服服的。
当然这个她可不会直接说出来。
江掌柜越听越觉得不错，这样更加吸引一些达官贵人的赏识啊！
立马的，江掌柜将后厨所有人集中，宣布了这个消息，等于变相的将黄玉提为了一名掌勺师傅。
黄玉还愣着呢，江邈那就大喊起来了。
“不行，这更加不合规矩！江叔您不能被这个妖女迷惑了！”江邈其实心里更加不满的是这样下来，云岚的地位无形中比她高了，毕竟给普通大众做菜与达官贵人做菜是不一样的！
后厨众人同样神色各异，今日真是发生了太多事啊!
