也正如青鸾口中所谓的“公平”两字而言，青城做为北风国排的上名号的大厨，自是不会去占这小便宜的，他冷冷开口，“你先。”
眉梢略喜，程序按着自己规划的往下走，青鸾也不再多加推让，应呈了下来。
一大筐的鸡蛋和面粉被搬进了灶台边，还有一个大大的瓷缸，桌子上原本摆放着的食材也被青鸾让人撤了去，对于这个举动，不止众人，就连青城也是拧了拧眉的，她这是要做什么？
等东西准备的差不多时，随着掌柜的一声“开始”，青鸾便低头做起了蛋糕。
由于材料有限，这个蛋糕做的并没有现代的那么精致，但在这古代，倒是稀奇有余。由于评委人数众多，青鸾也就多放了些面粉鸡蛋。
青城在一边凝眉观看，他先前只以为容青鸾烧的顶多就是些精致点的菜色，哪知却是他闻所末闻，见所末见的东西。
各国名菜名点他哪样不是手到擒来，所以才会有先前的不做二想便让了那人“先机”，现在看来，倒是他轻视这对手了。
蛋糕的模样初具成型，青鸾在里面放了些当季水果，考虑到评委中可能会有人不大喜甜，她特意制作了两个，一甜，一微甜。
放到蒸炉里，接下去便是等待结果了。
青鸾还是有点担心的，她先前在小厨房里试作的都是些小个的蛋糕，这回做的却足足有十二寸这么大，也不知道这手法、配料有没有把握好。
“你这弄的是什么？”忍不住好奇的青城终于开口问了出来，对于厨师还是一名大厨而言，有自己不知道的菜色、点心，总是会激起那人的求知欲。
“蛋糕。”青鸾笑笑着回答道。
青城仅拧了拧眉便不再开口问了，因为这点心的名字他跟本没听过。
在等待的时间内，蛋糕的香甜气味便飘散了出来，引得厅内众人食指大动，青鸾看到众人的反应，略垂了眉梢，掩去眸中的欣喜之色。
再等了片刻，青鸾估摸着这蛋糕蒸的也差不多了，便让静好歇了火，掀开锅盖，两枚蛋糕便闪现在了众人面前，那香甜之气也越发的浓烈上了几分。
青城却是挑了挑眉头，这东西还真是见所末见，不敢否认的是，就连他也是食指大动。
蛋糕出炉，青鸾用小刀切成一小块一小块的让静好及盈雪端到众人桌前，一些人已经迫不及待的动了筷子，段景遇也切了一小块送往嘴中，他本不大喜欢甜食，吃这口也是为了给容青鸾这小女人捧场。
入口，甜而不腻，入口即化，倒是美味的超出了他的想象，手中筷子再度伸向碗中。这看向青鸾的目光便也多了一丝深沉。
那大瓷缸被打开，一阵冰凉之气扑面而来，还带着酸酸的味道，正是一瓷缸被冰镇过的杨梅汤。
青鸾让静好各盛了一碗到众人面前，这香甜可口的蛋糕配上冰镇过的杨梅汤倒真是算的上绝配。
接下去便由青城动手，制作出一模一样的蛋糕，青鸾承认自己在这点子上耍了小心机，但不耍这点小心机，以她的厨艺想胜青城，那简直是痴人说梦。
青城自尝了一口蛋糕之后，便没在言语，现在听到掌柜的喊到他名字，他目光看向青鸾，这回不再是冰冰冷冷，竟然还带了些温度，这让青鸾大大的诧异了一番。
“我输了。”
还没动手，青城便承认了输，这点让众人大大不解，就连段景遇也是一脸的质疑，他所认识的青城可不是这么轻易认输的人，更何况是试都还没试过。
“为何？”青鸾开口问。
青城看了一眼段景遇，然开低垂着眼睑开口，“九皇子向来不喜甜食。”
段景遇不喜欢甜食跟他比都没比过就认输，是一档子事吗？
段景遇却是若有所思的低下了头去看桌前摆着的碟子，上面盛放蛋糕的碗碟空无一物，他一笑，原来如此。
“九皇子不喜甜食，却将你的蛋糕全部吃了完，这便证明你赢了。”有句话青城没说出口，当日醉月楼还没开门营业，他尝试了些点心、甜点，端到九皇子面前，而他仅仅只吃了一小口，便不再动筷。
一方主动提出认输，那这场比赛的最后赢家自是非青鸾莫属了，她心下欣喜，眉眼便不由的也跟着弯了起来，成了一轮弯月，段景遇瞧在眼中，自也跟着一起欣喜。
一些经常捧青城厨艺的客人，听到他将离开醉月楼，不由的也跟着失望，青鸾打铁趁热，言明青城下一家将会呆在哪里哪里，这自也是做了一个很好的活广告。
因为青鸾是上一月的诗魁摘得者，这厨艺比拼结束之后，便是众文人的天下，青鸾因为心情好，这才思也跟着敏捷了数分，一个个比拼下来，这月的诗魁也成了她的掌中之物。
这“苏北悦”三字，一时成了众人口中的热潮。
最初请了五人，二男三女，青鸾都对他们做了一番现代餐营行业的服务，两男子负责打菜，两姑娘则收拾客人吃完的餐盘，留下的那位姑娘便站在门口当迎宾小姐，顺便介绍本店特色。
青鸾对他们实施了上五日休两日的上班制，还有额外奖金，这对五人来说无异于天上掉下的大陷饼，喜的他们笑不拢嘴。
后来因为生意太过红火，又再度添了几名人手。
“平民快餐”有着青城的名号，再加上独具一格的经营方式，在城都的餐营界迅速打开了门路。
价格既便宜，菜色也多，还能吃到大厨的手艺，不止穷苦的人家能吃到美味，就连一些达官贵人也会慕名而来，“平民快餐”一时风头很盛，大有盖过醉月楼的趋势。
一日，段景遇苦着张脸埋怨道，“容青鸾，把青城还给本公子。”这醉月楼因为少了青城，捧场的客人也少了一两层，就是段景遇所料不及的。
“不还，青城可是本姑娘亲自赢过来的。”某人扬着嘴角，很是得意。见到段景遇不怒反笑，而且那笑容让人有种很贼的感觉，她不由开口，“你笑什么笑？”
