路焱在店铺门前把车停好，正是早课时间，大学城里的美食街人烟稀少。
这栋中式的建筑很是气派，红砖绿瓦，台阶前还摆着两个巨大的神兽石像。正红朱漆大门上悬挂着一块金木匾额，辣园二字龙飞凤舞刻在其中。
“这前门真不错，有高门大户的气势。”沈清仰头欣赏那块崭新的匾额。
“外围是我爸最初的规划，花里胡哨。”路焱也眯起眼睛看过去，但似乎并不满意这些布局。“为了省钱我也不打算再改动，不过里面的环境都是我设计的。”
沈清的满心期待在掀开帘子的瞬间转变为震惊，路焱挨着她很是胸有成竹的摊开手臂指向内廷，“不错吧。”
视线所及之处，只有几种饱和度很低的颜色，一圈简约的原木桌椅贴着墙壁分散开来，吊灯也是极简的风格，温柔而孤单的悬挂在高空。正厅的中央栽种了一颗郁郁葱葱的小树，为了让它得到阳光的眷顾，还打通了二楼的空间，把天花板的一部分换作了玻璃天窗。
没了，这就是全部。
的确是很不错，作为一个咖啡店来说。
“你是说，这里是火锅店？”沈清不可置信的数了数所有的桌椅，“两百多平米的空间一共放了八张桌子！有一面还贴着墙，你怎么赚钱啊？”
“二楼还有一些包间，我可以走高端路线。”
“这里是大学城不是CBD，如果人均过百会砍掉大部分学生客源的。外面的人也未必会跑来这里吃饭，第一停车不方便，第二离地铁站很远，第三这里是新店还没有打响名气。你的主要客源就是大学城的学生，而我正是其中之一，所以我很了解大家的消费水平，你的设计风格的确很好看，会吸引不少文艺青年，可是若以盈利为核心的话，你一定会亏本的，文艺青年的饭量一定没有闻着香味来的人多，餐饮的核心竞争力还是口味。你爸爸给你的期限只有一年，所以每日的流水必须过万，这里地方还宽敞着呢，再加一倍桌位就是在增加收入……”沈清没有注意到自己已经说了很长时间。
路焱没有想到沈清的见解会这么专业，他不敢打断，继续倾听女孩的侃侃而谈。
“你姐姐说下周就要开业了，我觉得你应该再去市场买一些硬件回来，桌椅什么的花费不了多少成本，不过布置就要抓紧了，这些对着墙的桌子是特别设置的吗？你是想要开一人火锅店吗？这儿的厨师长是谁？菜品供货商确定了吗，对了，我可以看一下菜单吗？”
路焱一个问题都回答不上来，连珠炮敲得他脑袋已经迟钝了，“……”
看到路焱哑口无言的表情后，沈清才反应过来自己刚才做了什么，她完全是出于本能，脑袋里想到的事情脱口而出。“我，我怎么说了这么多，啊呀我不是故意的。”
“你说得挺好的。”
“不不不，我就是随便说说，我学市场营销的，不小心把这个当作课题来讨论了，我没有别的意思啊，你就当我在胡言乱语好了。”沈清着急的挥舞着小手，评论他人的心血是一件很不礼貌的事情，她不希望自己在路焱心里留下一个自以为是的印象。“我一定是酒还没醒，你别生气，要不我先走了。”
“别走。”路焱一把抓住她，“我真的没有生气。”
沈清讨巧的朝路焱绽放一个甜美笑容，想要挽回一点分数，“其实你知道吗？我特别喜欢这棵树，你把这里布置得非常治愈，真的很好。”
路焱叹了口气，“其实你说的有道理，这里作为火锅店是有点不合适，但是我也不知道正确的样子应该是什么，我真的不喜欢吃火锅。快要开业了，你说的几点事项我还没有准备，单是装修就耗费了我大量精力，是我把事情想得太简单了。”
“我可以帮忙吗？”
“当然可以，你一定可以帮到我的。”
“别这么说，我只是提一点想法，你觉得好就借鉴。”
“现在有什么想法呢？”
“加一些桌子吧，我觉得二十桌刚刚好。”
“好，我现在就预定。”路焱非常听话的掏出手机，“还有呢？”
“再招一个厨师长。”
“做火锅还需要厨师长吗？不是客人直接在锅里下料吗？”
“不需要米其林大厨，但是要做的事也非常多，厨师长要跟进菜品的采购，检查菜品的质量，保障菜品的卫生，还要制作各种酱料冷菜，点心酒水，光想一下就需要一个团队了。”
路焱一边听一边点头。
“你之前不会想着自己一个人把所有事情解决吧。”
“倒也没有，我打算在附近招几个兼职的大学生，方便又省钱。”
“是个好想法，这个我可以帮你解决，我待会在学校的兼职群里发几条消息。不过那种专业的厨师长还是走正规渠道吧，记住一定要有健康证，你现在去网站上发布招聘信息，这附近待业的人很多，很快就会有应聘者。”
路焱打开电脑，按照沈清的指示开始操作。
“哦哦！还有最重要的，营业执照，卫生许可证！”
路焱立刻打开抽屉掏出两个文件夹，用力晃动。“这个有，我已经办好了！”他得意洋洋的神情好像一个被老师抽查作业的模范小学生。
沈清也在收银台前坐下，埋头一一列举开业前需要注意的事项，这件事她很擅长，她的毕业论文就与此相关。
“买菜的地方定了吗？”
“附近有好几家大型超市。”
“……”
“超市的东西不好吗？”
“不是东西不好……算了，这件事待定，我先研究一下。”沈清在清单上把菜品供货商五个字画圈圈标记为重点。“盘子够吗？”
“这样看来也不够了。”路焱从后厨拿出几碟陶瓷，都是非常素净的款式。
“看起来好像无印良品家的新品哦。”
“你也买过？”路焱把盘子翻到背面，竟然真的是无印良品。
“真的是！你买了多少？”
“一百个，不知道够不够用。”
“……”
沈清已经没力气再尖叫了，路焱对于世俗的不了解已经超乎他的想象。火锅店和咖啡店不同，不能靠一人之力来完成，也不能只靠情怀和品味，来来往往的食客，纷繁复杂的菜品，油腻混乱的后厨，无数琐碎的事情每天都在这里上演。路焱的性子偏偏又这么内向，相比之下正常状态的路淼都要更加适合做这儿的店主。
这样的路焱既可爱又可气，反而唤醒了沈清心中的一部分母爱，她现在打心底里想要帮助这个深陷沼泽还一脸迷茫的家伙。
从未想过，外表高冷英俊的王子，内心实际是一个呆萌的小小少年。好吧，那就陪着这个小小少年一同成长，融入他的生活，假以时日完全得到他的信任后，再将人一举拿下！
