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第317章 初心

“唔,这鹅肉真好吃!谭夫人,你们家厨子这手艺真不错!这做法也独特,这是怎么做的?我的取取经,回去跟我们家那智慧蒸煮的木头厨子说说。”

夜旻不停地往嘴里塞饭菜,吃到鹅肉眼前一亮直接问道。

“哎哟,这得问小环了丫头,这几天天天往厨房里跑,应该是她从哪里知道叫厨子做出来的。”

“娘~您怎么知道是我从别处知道?就不兴是我自己想出来的。”

谭小环鼓着脸佯装不开心的撒娇道。

谭夫人噙了她一眼,“我还不知道你几斤几两,你自己说是你想出来的你自己相信吗。”

谭小环郁闷了,厨艺,她确实不精通。

“好吧,这是笙笙告诉我的,我可是跟厨子琢磨了去就才做出来的,怕糟蹋粮食,琢磨透了才动手做的。”

谭小环看了看惠蔓笙,笑道:“笙笙,你吃着这味道对不对?要是哪里对你得空时帮我们看看,可好?”

惠蔓笙失笑,“我哪里会做饭烧菜的,就会嘴上说说而已,动手我可不行。再说了,这烧菜哪有什么标准,只要好吃就行。”

惠蔓笙夹了块鹅肉,细嚼慢咽。

“不过,我觉得这鹅肉抄的够味儿了,很好吃!”

谭小环开心的笑了。

夜旻边吃边点头,是挺好吃的。

饭后,谭大人和谭夫人难得的留下来,几人坐在堂屋里说话。

“谭大人,谭夫人,小女有个疑惑,是不是洛水城养鹅的特别多?”惠嫦曦看着上首的两位长者。

“咦?嫦曦,你怎么知道的?”没等谈大幅夫妇开口,谭小环立马好奇的看向惠嫦曦。

“这些天,顿顿几乎能迟到鹅肉,还是新鲜宰杀的鹅肉,而且刚刚回来的路上,家家户户鹅肉飘香,所以我才应该是洛水城的百姓们家家户户都养鹅,而且应该还不少吧。”

“嫦曦,你真细心。”

“不仅洛水城里,附属洛水城的县城,小镇和村庄都养着不少的鹅呢。这些鹅在灾年时可是救了我们洛水城不少的百姓呢!”谭夫人目光越发慈爱,“其实,这鹅还是你们惠族给的呢。”

“哦?”惠蔓笙惊讶,挺意外的。

“不过若要说只惠族哪一位前辈给找来的,那就不好说了,时间年代久远,都是口口相传大都记不清了。”

“衙门的文案卷宗里有些许记载,但经过战火洗礼,有些记录已然缺失,只知道是惠族的族长托人找来的,并没有记录哪一年。”

谭知府略有些遗憾。

“可是城中并不见鹅的踪影,叫声都不曾听见过……”惠君琊可是见过杨鸡鸭鹅的地方的,哪里有洛水城这么干净?

“哈哈,洛水城后有一条贯穿全洛水城所有城镇和村庄的江河——雪江。

雪江江道宽阔,江河河流极缓,且鱼虾众多,不过因为河水过于冰凉,人不能入水捉鱼。

雪江虽说是江,但千百年来江水并不深,撑不起船只。

久而久之鱼虾越来越多,阻滞雪江流动,田地浇灌可是成了问题了,当时当地的官员求到惠族,惠族长这才不知从哪里找来的能抵御寒冷的鹅来,这才解决了稻田浇灌的困难。”

谭知府敬佩惠族,千百年来初心始终,难得!

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