唐龙让小丽去冰窖里拿出冻好的羊肉切成薄片。
小丽惊讶的看着唐龙。
她从没见过有人居然能把羊肉切的这么薄!
她拿起一片居然能透过半透明的肉片看到唐龙的脸庞。
唐龙笑了笑说道:“小丽你别在这捣乱了,把各种材料都洗一些,然后全部切片。”
小丽连忙放下手中的羊肉,热火朝天的忙活起来了。
唐龙他只是负责切个肉,剩下的材料他就没必要亲自动手了。
小丽一边干活一边问道:”姑爷今天这是准备的什么菜?”
她虽然满心疑惑但是手里的的动作依然没停,将芹菜切成一段一段的。
唐龙又找来了一些芝麻,以他的神力自然很容易就做成了芝麻酱。
唐龙笑着说道:“你们一会先随便吃一些,等晚上了让你们吃顿好的。”
在他的观念里,并没有等级之分。
人有好坏,但没有尊卑之分。
当然现在的大唐并没有人人平等这么一说。
他也不是那种特立独行的人,能对下人好一些,自然不会吝啬。
“姑爷,不用这么麻烦了。”小丽自然也明白唐龙对他们的好,但是还是婉拒了唐龙的邀请。
唐龙笑笑并没有强迫他们,毕竟他们也不容易啊!
虽然都是被买来的奴隶,可他们也都是人啊!何况还生活在一起。
刚刚搬进唐府的时候,也就是郝掌柜和小丽常在他的身边。
只要唐龙开口的话,沈家必会派更多的人进来。
但是他觉得没必要,这些奴隶就是那会一块买的。
以唐龙的身份,用这些奴隶是不符合身份的。
不过唐府现在是初创阶段,而这些人是什么身份也就无所谓了。
以后慢慢都会好的。
而且现在唐府之中肯定有不少是装扮成奴隶的身份,但确是各个势力派进来的间谍。
比如说郝掌柜,就是他的老对头崔家派来的。
而这些事情自然是他用了妙计,才从郝掌柜的嘴里套出来的。
......
唐龙回到前厅之后,李承乾他们已经围坐在火炉边,等着火锅的水煮沸了。
而他们旁边都有一个小桌子,上边摆着不少菜品。
“唐龙快来。”李承乾笑着开口说道。
程处默也说道:“这东西到底该怎么吃?不会就是让我们喝清水吧?”
房遗爱和阎少宁也疑惑的看着他。
纳兰却是早就坐不住了,看到唐龙来了之后,直接夹了一片羊肉放到了锅里。
在西域中倒是真有煮羊肉这么一种吃法。
可她从来没有煮过这么薄的羊肉片。
放到锅里之后才看着唐龙说道:“唐龙哥哥,这锅里就是清水,煮出来的羊肉一点味道都没有,还能好吃吗?”
唐龙笑着指了指每个人身旁的小碗中的蘸酱说道:“沾这个吃,这可是我秘制的蘸料。”
秘制的酱料自然就是芝麻酱了,现在大唐对芝麻的运用只是简单撒到胡饼上。
至于香油什么的大唐现在还真是没有!
最可惜的是大唐现在还没有辣椒!
如果有那就更完美了!
当然孜然现在也是没有的!
火锅没有辣椒,烤肉没有孜然!
这对于唐龙这个标准的吃货来说绝对是一种惩罚!
实在没办法满足口腹之欲啊!
不过就这样吃也算是和现代火锅的吃法没什么区别了。
要不要开个火锅店?
在现代的时候可是有一种说法的。
没有什么事情是一顿火锅不能解决的,如果有,那就两顿!
中国的交际自然就是餐桌文化了。
而最好的餐桌文化非属火锅不可了。
纳兰自然是第一个吃螃蟹的人了,夹起已经变色的羊肉沾了一点芝麻酱。
毫不犹豫的放进嘴里。
李承乾、程处默紧盯着率先试毒的纳兰。
只见纳兰的眼越睁越大,迫不及待的又夹了一片羊肉放进锅里。
连声赞道:“太好吃了!唐龙哥哥做的就是不一样!”
李承乾听了纳兰的话之后默默的夹起羊肉放进了锅里。
程处默半信半疑的说道:“白水煮羊肉真的那么好吃?”
唐龙才不管他们说什么呢,夹起煮好的羊肉放进沈如花的蘸酱中,柔声说道:“吃点吧,压压惊!今天你就和伯父一起搬过来。”
“好。”沈如花面带桃花的说道。
她也不矫情,夹起羊肉小口的吃起。
为了照顾纳兰和如花两个美女,唐龙特地把羊肉切成小片。
能让她们一口就吃完,免得因为肉片太大流出蘸料而出丑。
沈如花吃下这一口感觉到了一种不一样的滋味。
本来她觉得这白水煮羊肉应该是一种膻味特别重的食物。
可是现在她只感觉到了一种特殊的香味,十分好吃!
她冲着唐龙笑了笑,默默的加快了咀嚼的速度。
这个臭唐龙做的东西实在是太好吃了!
这下我又要吃胖了!
看过现代历史的人总觉得唐朝以胖为美,其实不然,男人的眼光一直都是以窈窕淑女为标准的。
当然,对于唐龙来说,沈如花的胖瘦已经无关紧要了。
这个女子他是娶定了!
“好吃!”程处默照猫画虎的吃下了第一口食物之后感慨的说道!
”唐兄,你这白水煮羊肉是怎么把膻味去掉的呢?”阎少宁好奇的问道。
以往吃过的羊肉,要么是膻味很重让人难以下咽,要么就是味道很重让人只想喝水。
只有烤羊肉才稍微好一些,虽然也有膻味,但是已经能让人吃了。
唐龙想了想,在古代没有孜然和辣椒,这羊肉自然是怎么做都有那一股让人作呕的膻味。
真是难为了我们古代人民啦!
“这膻味嘛,自然是我秘制酱料的功劳啦!”唐龙笑嘻嘻的说道。
其实把羊肉切到这么薄的片之后,膻味本身就不是很重了。
再加上芝麻酱的辅助,自然吃不出一点膻味了。
要不然你以为在现代遍布大江南北的火锅店是吃的什么?
难不成都去吃牛肉?
不过这也跟羊的饲养方法有一定的关系。
山羊肉的膻味最重,而大唐吃的就是山羊肉。
唐龙能有什么办法吗?
难不成告诉大唐的子民,你们不要养山羊了!都去养绵羊吧!
“唐兄所言极是!可是这秘制的酱料能放多久?”李承乾笑眯眯的说道。
他现在自然是想把好吃的都带回宫里。
这种吃饭的方式让李承乾感觉很好。
前所未有的好!
而且食物本身的味道也不差。
嗯,李世民应该会喜欢的。