李清与圣虚选的座位是靠窗的，在店内全是很显眼的一个地方了，做了许久之后也不见一个人过来伺候他两个人。
圣虚坐不住了，对着李清发牢骚道：“这里的店家也太不把我们当回事，我们在这里做了许久，这里一人未有，也不见得一个人出来伺候我，不如我们去对面吧……”
圣虚看着对面的饭店，门庭若市，客人熙熙攘攘。
“……你看人家哪里如此多的人，他家做的饭菜肯定也是好吃的。”
李清对圣虚的话充耳不闻，安静的坐在这里。
又过了些许时间，圣虚有对着李清不满道：“李清，你不会在耍我吧，来这里不是为了吃饭，就是为了坐着的。”
李清瞅了眼圣虚，然后道：“再等等，等到午时在说。”
圣虚只能干坐着，眼睛四处看着，店内真的是一个人也没有啊，店老板都不在，门就开着，这店是真的不怕丢东西啊，圣虚敢保证，店内一文钱也没有。
又过一会，一位中年人从对面的饭店馆出来，喝的满脸通红，吃的那个是满嘴流油啊，只见他从对面的饭馆出来之后便是径直的来到了李清与圣虚说待的饭馆里。
摇摇晃晃，晃晃摇摇，走了进来，本来是要柜台上去的，忽然余光看到了李清与圣虚。
然后小脸通红的自语了一句，道：“吆，来客人了。”
然后那位发福的中年人又是摇摇晃晃的来到李清与圣虚面前，笑着说道：“客官是要吃些什么啊，小店内有蒸藕，蒸藕，还有蒸藕，不知客官要什么啊。”
“你这里只有蒸藕？”圣虚皱眉问道。
“嘿嘿，还有水煮白菜。”发福中年人笑着说道。
说罢，那位中年人还打了一个酒嗝。
圣虚兴致缺缺，这段时间他已经在李家吃馋了，外面的菜入不了他口。
“你是这里的店小二？”李清疑惑的问道。
发福的中年人讪讪一笑，道：“客官也可以说。”
“那你们的老板呢，让你老板出来，我与你们老板有生意谈。”李清不愿意和酒鬼打交道。
“我也是老板。”中年人用手指了下自己，然后说道。
“你是老板！”李清惊讶，道：“那你还去对面的饭馆吃饭？”
发福中年人苦笑着说道：“没办法啊，谁让人家做的好吃呢，我这是去探底去了。”
“感觉怎么样？”李清急忙问道。
“确实比我家的好吃。”发福中年人神情萧索道，然后又叹道：“我已经去他家吃过好几次了，大家都是用水煮东西，怎么他家的东西就比我家的好吃如此之多呢。”
李清惊讶的看着店老板，道：“你也忒没志气，既然店里没有客人，为何不自己研发几种新菜式，反而去人家店里吃。”
发福的中年人苦笑，然后打着酒嗝对李清道：“发明新菜式，哪有这么好发明啊。”
李清笑了，然后对着发福中年人道：“老板，我这里就有新的菜式，要不要尝尝，色香味俱全吆。”
新的菜式，色香味俱全！
李清看到发福的中年人喉咙蠕动，想必也是一个吃货，否则也不会去别人家的店里去吃。
“那来一个。”发福的中年人如同前世说相声的小岳岳一样，对着李清说道。
“厨房在哪里？”李清问到。
发福的中年人领着李清与圣虚向着后院走去。
进入后院的对门就是厨房，所以三人没走几步就到了。
李清高高兴兴的推门进去，然后走恶心的夺门而出。
里面好脏，李清擦掉被里面各种东西的混杂气味给熏吐了。
但发福的中年人与圣虚却是在里面津津有‘味’的看着。
发福的中年人还一个劲的招呼李清进厨房。
李清嫌弃的对店老板道：“你先把你的厨房打扫干净再说。”
店老板一愣，然后扫视了下自己的厨房，对着李清说道：“我这厨房听干净的啊。”
李清瞪大眼睛，对着店老板道：“干净，哪里干净，你看你这地上的菜叶。”
这还好不是自己的厨房，如果是自家的话，李清早就吃不下饭了。
店老板幽怨的看了下李清，然后说道：“这还不干净，长安城里面的厨房几乎都是这样的。”
李清揉了揉鼻子，然后对着店老板道：“我不管别人家的厨房是什么样子的，但这里的厨房必须要一尘不染。”
店老板无奈，又不放心的对着李清问道：“你真能够做出比对面还好吃的新菜式来？”
李清笑着点头。
店老板一咬牙，欲进厨房打扫卫生，看了圣虚一眼，圣虚若无其事的抬手将一根木头劈开了，店老板嘿嘿一笑走进厨房开始动手打扫卫生。
“灶台也给我打扫干净些。”
李清的声音从外面传进厨房，店老板不情不愿的答应了一声。
约有半个时辰，店老板灰头土脸的出来了，店老板对着李清道：“您请，里面给您打扫好了。”
李清这才默蹭蹭的进去，看着厨房内的整洁，李清笑了。
店老板与圣虚是没有进来的，在大唐做菜也是一门手艺，如果没有经过主人的同意，是不可以偷学的。
油唐朝是有的，只有两种油，一种是桐油，一种是麻油。
桐油不能够吃，用来点油灯的，麻油是可以吃的，但对于炒菜来说，不适合……这两种油都金贵的很。
但李清这两种油都不用，李清用的是猪油……
厨房里面没有现成的猪油，但猪肉还是有的，所以李清挑选了一块很肥的猪肉开始熬油。
待猪油熬出来之后，李清找出了一块藕干净，切成片。
然后在锅里放上水烧开，待水烧开之后，将已经切成片的藕片放入沸水中钞一下，然后捞出，这样做的目的是为了炒出来的藕脆，不会碎成块。
很快炒藕的之前的东西都准备好了，接下来就是准备开始炒了。
大锅，锅中倒入熬出来的猪油，油开，放入花椒……
“兹啦啦……”
花椒入锅，烟气飘散，散到门外，店老板不小心吸了一口。
“好香啊。”
店老板露出震惊的模样，他从来没有味过这么香的味道。
“这是菜熟了吗？”
店老板看向圣虚，明显是在问圣虚，圣虚在李清家里住了很长时间，对于李清家的菜为什么如此好吃，圣虚早就探清楚了。
听到厨房里的声音，圣虚就知道菜没有熟，回答店老板道：“这只是放油。”
“麻油？”店老板问道。
之前他放麻油都是菜煮好之后放的，但也有出现这样的香味。
“猪油。”圣虚皱眉回答。
‘猪油’这两个字，圣虚是不愿意说的，在他的内心，这时脏物，但没想到的是这小子能够里将他做的如此的脏。
“莫非这是道家的化腐朽为神奇，老天让我收他为徒入道家，可惜这小子不上道啊。”
