庄子里的人将一大车的白菜洗干净剁碎,将菜干肉干也都泡软一起剁了拿来当馅料,一盆盆的装着。
除了七岁以下的小孩,不管男女全都出动,人被分成了三部分,不会包的都分了去剁陷,孔武有力的就让揉面,然后手脚快的就擀面皮,包好了就一簸箕一簸箕的拿到外面冻起来,等簸箕一用完,就将冻好的放到一个干净的缸里,把簸箕拿回来继续用。
妇女们都是十分开心的,可是那些上了年纪的爷们就有些担心,毕竟从来没有人会在湖面结了厚冰的时候去捕鱼的,这要是捕不到鱼,不说吃不到,首先就担心那小东家心里是否会难受,就怕东家心情不好,做下人的都不好过呀。
担心归担心,手里的活却不慢,一大早忙活到现在,已经响午了,几个妇人将锅里烧上水,等着出去的人回来就下饺子。人多手快,这么一上午,就已经包好了两大缸的饺子。
一个上来年纪的大爷看了看时间,忍不住对坐在一旁的大管事开口道
“余管事,你说小东家回来了没?这要是捕不到鱼咋办?”
管事停下手里包饺子的活,抬头看着问话的大爷道
“应该快回来了,我包完这个就去看看,大爷不要担心,小姐人很好,就算捞不到,最多久自个生生气,不会迁怒任何人的,慢慢的你们就会了解小姐了,小姐人很好的,我相信小姐能捕到鱼的。”说完就将手里的饺子包好,然后洗了把手,就往庄子外走去。
“咦,余大哥,你怎么出来了,庄子里出什么事了吗?”赶车的杨迩远远的就望见了出来的余管事。
“庄子里好着呢,出来看看你们回来了没,小姐没冻着吧?”余管事大了个眼色给杨迩。
杨迩看着余管事的样子,就知道是什么回事,于是开心的笑道
“小姐好着呢,人在后面,我怕小姐在外面久了容易冻着,就先赶回来了,咱们一起回去先呗,刚好让人下饺子,后面人回来了就可以吃了。”
余管事一听,也不由的笑了起来,然后爬上马车,跟杨迩坐在一起回了庄子。
“小姐回来了,你们打桶水去给小姐,可以下饺子了。”余管事下了马车便往大厨房赶来。
“余管事,小姐怎么样?”刚才的那位大爷上前问道。
“有收获,不怕,小姐那没事。”余管事也开心的回答大爷的话。
“那就好那就好。”大爷放下心来,包饺子的动作就更快了。
“都回来了,先放这里,吃了饺子在出来处理。”杨迩等在晒场上,看见众人就回到,便大声的说道。
“好咧,有饺子吃咯,大家赶紧,等会再出来收拾收拾。”第一辆回到的人高声的传递着杨迩的话。
众人将车子停好,便结伴往食堂走去。
“都回来啦,怎么样?怎么样?”厨房里的人看见有人回来,便激动的上前问道。
“哈哈,大丰收大丰收,小姐太厉害,咱们吃完饺子,你们也一起去看看呗,肯定吓死你们。”回到的汉子大笑着说道。