孔老二一生想『出将入相』，『达则兼济天下』，可他这伟大的理想也败在一块肉上。
这两天忽然想起孔老二。
孔老二就是孔子，大名叫做孔丘。孔老二这个大不敬的称呼源于“文革”，当初为老夫子取这小名的人想必带着极度的不屑：不就是孔家的二娃子么？但令我疑惑的是，孔老二其实并没有一个叫孔老大的哥哥呀——当然，这是题外话，且现在以孔老二称呼孔老夫子，其实还有点异样的亲切。
孔老二除了是教育家和思想家，大概还算得上美食家和营养学家。孔老二不曾入仕的时候，在家里教书。那年头能读书的都是贵族子弟，因为穷人根本交不起昂贵的学费。孔老二破天荒地将学费降低为每个学生每年交十条干肉——这一方面可以看作孔老二为了普及义务教育做了重大贡献，另一方面也可以看做孔老二对干肉——就是腊肉——有着某种异于常人的喜爱。干豇豆炒腊肉或是豌豆尖炒腊肉都是我所爱吃的，这两种食物在孔老二时代已经进入了古人的食谱，想必老夫子在教书之余也会炒上一盘，喝上一杯，边吃边喝，还要摇头晃脑地念几句“知我者谓我心忧，不知者谓我何求”的诗句吧？
据说，孔老二临死前几天，鲁国的国君曾派太医来问疾，太医问老夫子的饮食，孔老二蜡黄的脸一下子变得神采奕奕，他一向是沉默少言的，这回却对他的饮食主张侃侃而谈：总体方针是“食不厌精，脍不厌细”。具体来讲，粮食如果发霉，鱼和肉一旦腐败变质，坚决不吃。割得不方正的肉和颜色不正常的肉，也不能吃。不是生产那种食物的季节，更不能吃（这令吃惯了温室培养的反季节蔬菜的我辈大为惭愧）。在有丧的人家里吃饭，食物再精美，也不能大吃大喝。酒可以喝，但不能喝醉。桌上即使上了再多的肉食，但吃的肉也不能超过主食。这位太医听了暗暗吃惊，孔老二所说的比他所知道的养生之道更有道理得多呀。太医连连说：先生您所说的就是良药了，我还有什么能力开药方呢？我还是回家抱孙子吧。
其实，孔老二虽然看上去像中国第一位美食家加营养学家，但这可怜的夫子一生委实没吃过几回丰盛的宴席，他的那一套，不过是纯理论加想象罢了。想当年，当孔老二带着他的弟子们周游列国，几天里连口饭也吃不上，哪里去讲究什么“割不正，子不食”呢？
孔老二一生想“出将入相”，“达则兼济天下”，可他这伟大的理想也败在一块肉上：孔老二在鲁国做大司寇，国家举行惊蛰祭天典礼，典礼上，必定要杀一头肥肥的猪，然后烤好了由国王派人给所有大夫以上的官员送一份。可孔老二在家里一直等到天黑，那烤肉也没有送来。一气之下，孔老二挂印而去，带着学生们周游列国去了。
这块传说中的烤肉毁掉了鲁国一位高级官员的仕途，但中国对一个家庭而言，每餐饭桌上总是有一碗汤，那才会让男人感到这是家，因为这是幸福和温暖的策源地。
