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姚学正
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作者
姚学正
姚学正
作品总数
1
累计字数
8.84
万
创作时间
3
年
4
个月
3
天
连载作品
舌尖上的广东
美食
连载
8.84万字
本书不是作者过去写的粤菜文章的结集,而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物,从人文的视角来切入,通过展现广东人的生存状态,如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。
第8章 “中国厨师之乡”——顺德美食(1)
2020-06-28 14:39:14
全部作品
舌尖上的广东
美食
连载
8.84万字
本书不是作者过去写的粤菜文章的结集,而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物,从人文的视角来切入,通过展现广东人的生存状态,如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。
第8章 “中国厨师之乡”——顺德美食(1)
2020-06-28 14:39:14
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